抱蛋煎饺:香脆软嫩,鲜美多汁,好吃又简单!

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抱蛋煎饺

准备食材

饺子、鸡蛋、黑芝麻

小葱、枸杞、油、水

具体步骤

饺子提前包好备用

抱蛋煎饺:香脆软嫩,鲜美多汁,好吃又简单!

平底锅入油烧热依次码入饺子

抱蛋煎饺:香脆软嫩,鲜美多汁,好吃又简单!

饺子煎制底部微黄

加水末过饺子一半处

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盖上盖子小火慢煎

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水蒸发快完如图

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鸡蛋打散沿锅边淋入饺子中

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让蛋液慢慢凝固

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撒入葱花提味

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出锅撒入黑芝麻和枸杞即可

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