比馒头好吃又不难做的早餐点心｜孩子们都爱吃！！可以前一天晚上多煮些，然后放冰箱，想吃直接蒸上五分钟就搞定了！一口一个，软嫩香甜，挑食的孩子也爱吃它
今天的美食来源于“吃记”
食材：普通面粉、酵母粉、鲜牛奶、清水
1.盛取适量的普通面粉放在一个较大的容器中，然后加入少许酵母粉，兑入适量的牛奶和清水，用筷子充分地搅拌，直到将面粉搅拌成大片的没有干粉残留的面片状。
2.向案板上铺洒少许干面粉，然后将面片倒出，用双手充分揉压均匀，揉成光滑的面团之后，将面团放在案板上，用和面的容器或者其他东西将面团密封，醒发。
3.当面团膨发至原来一倍到一倍半左右大的时候，说明已经发好，然后取出再次揉压均匀，然后搓成宽度合适的长条再切分成大小均匀的稍小一些的面块。
4.逐个将切好的小面块进行揉搓，然后团成圆球，然后再将整个圆形面团搓成一指粗细的长条形。
5.用擀面杖将细长条状面擀开，擀成长条饼状，把买好的现成的豆沙馅料挤在长条面饼的中间位置（馅料可以根据个人喜好进行选择，紫薯、豆沙均可）。
6.把长条形面饼的两侧向上收拢，并且慢慢捏合在一起，把收口处向下，稍稍揉搓一下，使条状面坯的接口处粘合紧实。
7.用小刀将裹好馅料的长条状面坯按照自己的喜好切成大小均匀的小段状（切得小巧一些不仅好入口，而且品相也极高）。
8.在蒸屉上铺上一层防粘的屉布或者干净纱布，将每一个夹心奶香小馒头按照一定的间隙整齐地排放在蒸屉上，静置松弛十五分钟。
9.向蒸锅中添加适量的冷水，把蒸屉摆在蒸锅上，盖上盖子，开火蒸制，当锅内的冷水烧至沸腾，上汽之后，计时六到八分钟即可，关火之后用余温焖三分钟，即可起锅。
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