都知道有个词叫做“贴秋膘”,就是说,秋季要多吃点好的补补,这样才能不畏惧寒冷的冬季。
贴秋膘其实也蕴含着中医的养生理论,那就是“春生夏长,秋收冬藏”,秋冬季节外界寒气较重,体内阳气不足就容易诱发疾病,因此,秋季要做好收纳,开始为过冬储存能量,于是就有秋季进补的说法。
但是,要知道,如今生活水平提高了,人体并不会出现严重的营养不足等现象,因此,现在秋季进补一定要注意这些禁忌,千万不要盲目乱补,以免对身体造成更加严重的危害。
其实身体并不缺少葡萄糖、维生素等营养成分,但很多人在秋季就是喜欢买点保健品,吃点补补,其实没有必要,通过饮食来摄入这些营养其实更安全。
而且,长期大量补充,如葡萄糖,很可能会引起肥胖,要注意。
在中医理论中虚则补之,病则调之,身体状况良好,阴阳平和的人,日常注意多锻炼即可,不要随意乱补。
而且,虚症也有阴阳之分,乱补反而对身体有害。
比如,偏寒者畏寒喜热,手足不温;偏热者,则手足心热,大便干结,若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。
其实药补和食补之间并没有高低之分,各有优点,使用得当都能够帮助人体恢复。
药补有针对性,且对疾病调理作用大,病情恢复快。
食补人人都适宜,每天营养均衡,对身体健康也大有益处。
而且,还有一些食物可以药食两用,满足大家秋季进补的愿望,如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。
现在生活水平逐渐提高,很多人餐餐都是大荤大油,这些食物不仅容易引起肥胖,还会诱发一些疾病出现,如便秘,内分泌失调等。
因此,如果饮食比较油腻,那么就要多锻炼,尽量将这些能量都消耗掉,然后多吃果蔬,帮助促进排便,预防便秘等现象出现。
“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。
另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低。