幼儿手工活动的目标与内容

一、幼儿手工活动的目标

（一）幼儿手工活动的总目标

1.鼓励幼儿探索材料，通过研究操作方法引导幼儿体验材料特性。

2.观察制作步骤，训练幼儿精细操作，培养幼儿的理性思维。

3.训练幼儿立体塑造能力，引导幼儿感受空间美感，用自己的作品美化生活。

（二）各年龄阶段幼儿手工活动的目标

手工活动需要调动幼儿的操作、思维等方面的能力，因此每一阶段的目标应遵循幼儿的年龄特点。在制定手工活动的目标时，一定要考虑手工活动过程对幼儿认知、情感、技能等各个方面的促进作用。教师应把手工活动和幼儿能力发展紧密联系起来，把不同的手工活动与各年龄阶段幼儿手工发展水平相结合，具体见下表：

表 各年龄阶段幼儿手工活动的目标

手工活动的总目标是一种方向性的要求，结合各年龄阶段幼儿的身心发展特征成为年龄阶段目标；而年龄阶段目标的某一部分又可具体化为单元目标；单元目标最后还要分解成具体的活动目标。因此，只有深入、细致、透彻地研究各层次的目标，把握各层次目标的内涵及其关系，才能使活动目标真正落实到幼儿身上，促进他们的发展。

二、幼儿手工活动的内容

（一）纸工

纸工是以不同性质的纸为主要材料，运用折、剪、撕等各种技能进行造的活动。纸工活动有助于促进幼儿手指肌肉的发展及手指灵活性。

1.剪纸

剪纸是以纸为加工对象，用剪刀将纸剪出简单形状或物体轮廓的纸艺创作活动。剪纸活动要求教师提供幼儿专用剪刀，并提供厚薄适中的纸。

幼儿剪纸活动的类型

幼儿剪纸活动一般可以分为以下三种常见的类型：

1.目测剪

目测剪是指将没有任何线条或痕迹的纸，通过目测直接剪出形象的方法。幼儿目测剪的内容可以从剪直线到剪曲线，再到剪出一些简单的轮廓。由于考虑剪刀使用的安全性，一般从中班开始尝试使用勇刀。如教师可以为中班幼儿设计一些结合实物进行目测剪的主题，如水果、气球等。为大班幼儿设计一些人、动物等相对复杂的目测剪主题。

2.沿轮廓剪

沿轮廓剪是指按照已经画好的轮廓线剪出所需形象的一种方法。轮廓可以是教师提供的，也可以是幼儿自己画的。如大班剪纸活动“动物头饰”，就是引导幼儿自己画出喜欢的小动物，并沿轮廓剪出动物的形象，最终做成头饰的一个活动。

3.折叠剪

折叠剪是将纸折叠后再运用目测剪或沿轮廓剪的方法进行剪裁，如剪窗花。随着幼儿年龄的增长，教师可以引导幼儿从对称折叠剪到多次折叠剪，甚至剪出拉花等较为复杂的剪纸活动。在折叠剪后，教师应注意引导幼儿学会将剪好的作品展开。

从目测剪到沿轮廓剪再到折叠剪，教师应遵循由易到难、循序渐进的原则，为幼儿选择合适的活动主题，激发幼儿的兴趣，培养幼儿的动手操作能力。

2.撕纸

撕纸是以纸为加工对象，用手指将纸撕出简单形状或物体轮廓的纸艺创作活动。幼儿撕纸内容的选择一般会按照：“点——条——形”的顺序选择。其中，撕点或撕条都可以运用目测撕的方式，如小班幼儿喜欢玩纸和撕纸，教师可以提供颜色各异、性质不同的纸，通过设计“闪闪的星”“彩色果果”等主题活动，让幼儿练习点状材料的撕贴技能；设计“面条”“狮子的头发”等主题让幼儿练习条状材料的粘贴技能。伴随幼儿手眼协调能力的提高，教师可以鼓励幼儿沿轮廓撕出一些不同形象进行组合粘贴，创作出不同形象的组合或情节画，如“过年”“逛公园”等。

3.折纸

折纸是利用双手将纸折成立体形象的活动，是我国民间传统手工活动之一。折纸的基本规则是对齐、抹平。教师应该掌握一系列折纸活动的基本术语如边、角、中心线、中心点、对角线等。另外，教师还需要引导幼儿掌握基本的技能，如对边折、对角折、双正方形折、双三角形折、集中一角折和四角向中心折等基本折法。折纸一般从中班开始尝试对边折、对角折，大班尝试更为复杂的双正方形折和双三角形折。

（二）泥工

泥工是运用黏土、橡皮泥或面团等材料，用搓、拉、团、压、捏等方法塑造出立体形象或贴出简单形象（或情节）的一种造型活动。结合幼儿的实际操作，可以分为泥拓印、捏塑、泥条成型、泥片成型、泥贴画五种常见的泥工类型。    

1.泥拓印    

小班幼儿泥工活动的内容主要是认识泥工的简单工具和材料，知道其名称和性质。最初，侧重让幼儿玩泥，任意塑造一些简单的形体，使其在玩泥的过程中体验泥工活动的快乐。伴随幼儿对泥材料和工具使用的熟练性，可以设计一些泥拓印活动，培养幼儿对泥工活动的兴趣，如手印泥拓印、树叶泥拓印等。另外教师可以鼓励幼儿借助一些模具，拓印出不同的形象。    

2.捏塑    

在玩泥和泥拓印的基础上，教师可以鼓励幼儿运用搓长、团圆、压扁、挖空等基本技能尝试一些简单物体形象的捏塑。小班幼儿可以尝试饼干、棒棒糖、小蛇等；中班幼儿可以尝试一些能表现出物体的基本部分和主要特征的形象，如动物、人物等；大班幼儿可以尝试较为复杂的形象，如房子、建筑物、花园等。教师应鼓励他们运用辅助工具生动、细致地表现物体的主要特征和细节，甚至可以是多种物体的组合，如“龟免赛跑”“恐龙乐园”等。

3.泥条成型

泥条成型是将橡皮泥或陶泥搓成长条状，运用盘绕的方式进行塑形的一种泥塑活动。年龄小的幼儿可以通过“泥条变变变”的活动熟悉泥条的制作，逐渐可以让他们尝试运用泥条盘绕的方式制作花瓶、笔筒、篮子等具有一定容积的造型。

4.泥片成型

泥片成型是将橡皮泥或陶泥通过团圆、搓长然后压扁的方式制作出泥片，然后将泥片进行组合、黏结从而塑形的一种泥塑活动。如将片状泥片经过层层粘贴形成月季花的造型或将泥片组合形成房子的屋顶等。一般泥片成型会与泥条成型的泥塑活动综合开展。

5.泥贴画

泥贴画属于一种浮雕式泥塑，是运用搓长、压扁等简单技能，在平面板上、单色器皿上塑贴出各种物体形象，并构成一定情节的一种造型活动。教师可以引导幼儿用橡皮泥在卡纸、纸盘、一次性塑料盘或者透明玻璃瓶上进行。

（三）综合材料制作

综合材料制作活动是指幼儿通过综合运用所学的美术技能，对不同材料的外形、色彩加以变化、装饰，制作成简单的玩具或物品的一种活动。根据制作材料的不同，综合制作活动可以分为自然材料的制作和废旧材料的制作两类。综合制作一般是在物品原形的基础上，运用加法(粘贴、插接等)、减法(修剪、挖空等)或加减综合运用等方式改变原形或者组合改装。

幼儿手工活动的基本制作技法

1.纸工材料的基本制作技法

折：对边折、对角折、双正方形折、双三角形折、集中一角折、集中一边折、四角向中心折、组合折；

剪：目测剪、沿线剪、折叠剪；

撕：目测撕、沿线撕、折叠撕；

粘贴：反面涂胶水。

2.泥工材料的基本制作技法

团圆：两手配合来回团成球状物；

搓长：前后搓动成圆柱形；

压扁：将长条或球形物拍压；

捏：用拇指和食指捏泥进行挖、分泥、镶嵌。

3.废旧材料的基本制作技法

串连：从物体的中间穿过；

弯曲：将纸卷曲；

连接：用浆糊等将物体连接；

渍染：将折好的纸插入染出；

点染：用笔蘸色点在纸上。