幼儿美术工作坊是依托美术工具、材料构建的美术工作空间，是强调幼儿自主管理、自主学习、自主创作，以促进幼儿学习品质、社会性、情感、认知等方面整合发展为目的的平台。它是幼儿美术教学活动的补充，是幼儿自主性美术活动的一种创新形式。幼儿美术工作坊有着特定的工作空间要求，材料是其构成的物质基础，也是支持幼儿在美术工作坊中的活动顺利、有序展开的基本保障。
美术工作坊是幼儿自主性美术活动的重要形式，是在尊崇幼儿自主性培养的基础上展开的。美术工作坊在创设的过程中自然而然地呈现幼儿性、全程性、情境性、游戏性等特征。
幼儿性特征是指幼儿是工作坊的主体，具体体现在两个方面：其一是指幼儿在美术工作坊中扮演的角色具有多重性，他们既是管理者、学习者、创作者，又是同伴工作的协助者；其二是指美术工作坊是为幼儿发展而建，环境、材料与工具需要无条件地体现他们的特点。美术工作坊中幼儿主体地位的确认是体现其自主性美术活动特质的基本保障。
全程性特征是指幼儿作为活动的主体，在美术工作坊活动中的各个环节上都承担角色任务，而不仅仅是以创作者的身份参与。他们既要参与美术工作坊的管理，又要参与美术工作坊的学习与创作活动，必要时，还可根据他们自己的能力参与美术工作坊的规划、设计和环境建设，甚至于处置他们的作品等。美术工作坊是美工区角的一种改进与拓展，活动空间更大，幼儿更为自主，材料、工具更为丰富。幼儿对某个特定美术工作坊中的创作过程保持关注的同时，还得关心其中的材料是否充足、工具是否齐备、工作环境是否需要整理与修缮等。
情境性特征体现在制作环境的现场感与操作工具、材料的真实性两个方面。操作工具与材料的真实性是指美术工作坊中幼儿工作真实性的一面，幼儿运用真实的工具、材料再现真实的工作场景，它与借助非真实的工具、材料，依靠幼儿的遐想来完成建构制作的游戏活动存在差异。在这种真实的情境下，幼儿可以通过与材料、工具以及情境之间的有效互动，体验工作带来的乐趣，感受坚持的珍贵，从而积累成功的经验。
游戏性是幼儿美术发生和存在的本质特征。作为幼儿美术教育的重要构成形式，美术工作坊活动同样具有游戏性的特征。幼儿自愿参与美术工作坊活动，进行自主管理、自主学习与自主创作，美术工作坊活动的过程性体验与作品给他们带来愉悦的情绪情感，他们在美术工作坊情境中自然而然将自己假想成“小工人”或者“小画家”，而不是以最终作品的真正社会或者经济价值作为他们的追求目标。可以说美术工作坊就是一种依托于美术工具和材料，在特定环境的支持下，幼儿自觉自愿展开的一种游戏形式。
两三岁的幼儿在开展美术工作坊活动时，生物性本能会体现得充分一些。他们借助常见的工具与美术材料，如纸张、水粉颜料与笔、油画棒、橡皮泥等开展与运动有关的游戏活动。这个时候的幼儿美工活动很少有主观的创作意愿参与，更多的是由于肌肉运动快感所诱发的，有时又会由于活动材料运用所带来的某种现象的变化，进一步激发幼儿参与美术工作坊活动的兴趣。
幼儿四五岁以后，随着他们能力与社会性行为的发展，角色、环境、关系等社会性因素越来越充分地体现在他们的美术作品中，生物性本能主导的幼儿美术活动也逐渐转向由社会性本能所支配。他们在美术工作坊活动中开始有了自我规划的主观意识与努力，越来越把自己当成一个地道的美术工作坊里的小师傅，对于环境管理与作品创作更乐于投入，对作品也会越来越珍惜。
在一次美术教学活动中，幼儿的活动时间和材料都比较有限，教师只能设定最主要的目标，选择最主要的操作方法，幼儿也只能进行基本的尝试，最多完成一两个作品。而在美术工作坊中，幼儿活动的时间很灵活，材料也非常充分，能够很好地弥补美术教学活动的欠缺，成为它的铺垫和延伸。
美术教学活动之前，教师可以利用美术工作坊给予幼儿一些提前体验、感受的机会，激发他们的兴趣，丰富他们的储备经验，为后面活动的开展打下基础。如提前向幼儿展示范例让他们欣赏，提前为幼儿提供新材料让他们探索使用的方法等。
开展绘画活动“可爱的小兔”，教师提前几天在美术工作坊展示了一些小兔的照片和绘画作品，还提供了彩色纸片、树叶等让幼儿拼贴小兔。如此一来，在进行绘画前，幼儿已经了解了一些小兔的的外形，而且尝试过用半成品材料进行创作。在正式的绘画活动时，教师和幼儿都感到很轻松。
美术教学活动以后，意犹未尽的幼儿可以到美术工作坊去进一步练习和创作，教师也可以通过美术工作坊组织相关的延伸活动，达成更全面的目标。从深度上讲，美术工作坊可以准备比教学活动更有难度的、多层次的材料向幼儿提出挑成；从广度上讲，可以提供和集体教学内容相关的活动，更充分地满足幼儿的美术创作。
小班《撕面条》活动结束后，幼儿对撕纸，尤其是根据指示线撕纸表观出浓厚的兴趣，于是教师在美术工作坊提供 了各种撕纸的材料。有不同材质的纸张，如蜡光纸、厚彩纸、报纸、皱纹纸，意在让幼儿体验不同的撕纸感觉。而在同一种纸上，教师也画上了不同的指示线，有直线、曲线、螺旋线、基本形、组合形等，让幼儿尝试不同难易程度的撕纸活动。
此外，教师还可以通过观察幼儿在美术工作坊的活动情况，发现他们的兴趣，以选择下一步的美术教学活动内容。
（二）为幼儿提供自主练习与运用美术技能的机会 美术技能往往需要通过反复的练习和操作才能掌握。在短短的几十分钟美术教学活动中，幼儿练习的机会有限，更多的只是激发起幼儿兴趣，教会基本的方法，让幼儿能够初步尝试。但是对这个活动有兴趣的幼儿往往不会满足于一次操作，也不可能通过一次活动就能做得很好，因此重复练习是有必要的。美术工作坊给幼儿提供了一个重复活动的场所。在那里他们可以根据自己的需要反复开展自己特别感兴趣的活动。在这个过程中，幼儿的需要得到了满足，美术技能也得到了发展。
在美术集体教学活动中，教师的指导更多的是面向全体，紧紧围绕着教学目标进行。但在美术工作坊里，教师对幼儿的指导就更有针对性了。根据幼儿在美术工作坊里的活动内容和进程，教师通常以一对一的形式进行指导。同时，教师可以针对幼儿不同的发展水平、不同的性格选择不同的指导方式、提出不同的要求。如有的幼儿能力强，需要更多的挑战；有的幼儿能力弱，则需要更细致的提示。
美术工作坊是-个相对自由的活动空间，在那里幼儿自由拿取材料、确定创作主题、选择创作方法、分配创作时间。因此，相对于集体美术教学活动，幼儿在美术工作坊的美术创作活动更能彰显个性。在活动结束后，幼儿还可以决定如何处理自己的美术作品，将自己与众不同的创作呈现在大家面前，这对于激发幼儿的创造性也是很有效的。
美术工作坊轻松、愉快的氛围非常适合幼儿合作进行美术活动，而且允许他们在创作中进行交流。在美术工作坊里，幼儿可以分工协作，就创作中的问题商量、沟通，相互碰撞，还可能由此产生一些新的创意，这对于发展幼儿的交往与合作能力十分有益。
