各位怕热的小伙伴们，很高兴地通知你们炎热的夏天真的进入尾声了，因为我们迎来了处暑！
处暑是反应气温变化的一个节气，“处”有躲藏、终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，气温由炎热向寒冷过渡。
在处暑时节，老鹰开始大量捕猎鸟类，天地间万物开始凋零，但同时也是收获的时节，五谷丰登，黍、稷、稻、粱等谷物相继成熟。
每当下雨过后，你会感觉到丝丝凉意，故有：“一场秋雨(风)一场寒”之说。
这时，人们往往对夏秋之交的冷热变化不很适应，一不小心就容易引发呼吸道、肠胃炎、感冒等疾病。请大家要注意咯！
喜欢秋高气爽的你也别高兴得太早，因为还有一只“秋老虎”等着我们呢！所以消热解暑的食物别一下子撤走。
到了秋天，很多人会有懒洋洋的疲劳感，早上不爱起，白天不爱动，这就是“春困秋乏”。
首先就是我们一直说的：要保证充足睡眠。改掉夏季晚睡习惯，争取晚上10点前入睡，以比夏天增加1小时睡眠为好，并保证早睡早起。另外，适当午睡也利于化解秋乏。
其次需要加强锻炼，可以经常进行登山、散步、做操等简单运动。伸懒腰也可缓解秋乏，特别是下午感到特别疲乏，伸个懒腰就会马上觉得全身舒展。
秋天最重要的美容功课就是养肺，肺气充足就不需要保湿产品，不然我们的皮肤和头发会暗淡无光，心情也会抑郁。芝麻、核桃、鲜藕、百合、南瓜、山药、木耳、银耳等滋阴润肺养血的食物，可以在秋季多吃些，还可以煮些银耳红枣甜品喝。水果方面多吃些苹果、葡萄、山楂、梨、柿子、龙眼等应季的水果，而西瓜因为属于凉寒的食物，就不要多吃咯。此外，“一年之内秋不食姜”。在秋季人体需要收敛，但是生姜属辛散，食后会让人体更干燥。肺的问题直接造成大小肠的毒素堆积。脸上法令纹下垂的地方，刚好是大小肠的反射区。要想排除肺和大小肠里的毒素，刮痧是最快速有效的方法。依次对两边手臂的肺经和大小肠经进行刮痧。先涂抹上刮痧油或橄榄油，按图中方向，用力大的刮痧为泻，用力轻的则是补养，一直刮到皮肤泛红色为止，每天刮上十分钟。半个月后，可令皮肤紧致，法令纹变淡。笑能使肺吸入足量的“清气”，呼出“浊气”。看到这里不如一起来哈哈哈！经过长夏，人体气血消耗比较多，身体内也积了不少湿毒，趁着处暑养好脾胃，补足气血，送走暑湿。不过要注意的是在这个期间也不能大补特补，因为在秋天的前半部分还是湿较重，如果吃过于油腻高热量的食物，脾胃是很难消化的。八髎穴是膀胱经的中枢，刺激它可以清除上半身的毒素，改善腰背疼痛、坐骨神经痛、妇科炎症等问题，所以女生尤其要会利用这个穴位，八髎穴是女人的福音，刺激它可以活血、化瘀、消炎。你可以早上起来敲打，会让你彻底清醒，到晚上可以再捶捶、搓搓八髎，及周边的臀部，因为在办公室坐一天之后，我们需要让膀胱经再次振奋，帮我们清除上半身的毒素。粥能和胃补脾，润养肺燥。在众多食品中，粥是最适合调节胃口，增进食欲的食品。一方面，粥含水分较高，能在干燥的季节补充身体需要的水分，而且粥的营养易于消化，对健康有益。黄色的食物可以养脾健胃，这个粥里用了小米、南瓜。小米是旧时给病人、产妇吃的，因为它最补虚；南瓜有排毒护胃的功效，补中益气。绿豆不可少，和这些食材一起温和清暑，处暑期间每天来一碗，不挑体质，是很好的脾胃滋补品。脾胃为后天之本，它一强，五脏六腑都跟着强了，气色、精神也都会好起来。【食材】
小米
绿豆
南瓜
花生
【做法 】
2. 花生、绿豆、小米先煮，大火煮开后，小火慢煮20分钟后放入南瓜同煮，20分钟左右绿豆、南瓜软烂即可。
【小贴士】
北方暑气小，燥气渐起，生活在北方的人小米稍多些，绿豆少些；南方湿热依然重，生活在南方的人绿豆稍多些，小米少些。
各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。
这款汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子（或党参）、芡实和茯苓，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥益处。
【食材】
【做法 】
2. 将薏仁、淮山、芡实、莲子熬煮至软烂，最后放入切片素肚，并以盐及米酒调味后即可食用。
【小贴士】
2. 如果不喜欢吃仿荤食物，可以用豆制品代替，比如腐竹、黄豆。
糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。
糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。
图片来源|下厨房@杨太太爱煲汤
清补凉作为广式煲汤最经典的一道，在广式煲汤菜谱中具有举足轻重的地位，是广府人家四季常饮汤水之一。清补凉可作为常喝的汤料或糖水，温和润养，降火去湿。作息时间不规律，工作过度的人士更常备此汤。【食材】
【做法 】
2. 锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮30分钟；
【小贴士】
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