养胃秘诀

1.养成良好的生活习惯

少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。­

2.改变饮食习惯

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。如果牙齿有茶渍，咖啡啧的年轻人刷牙时加点亮白牙粉，可以美白固齿。

3.积极食疗

羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饮品可以冲饮核桃黑豆粉，有补肾养胃的功能。

4.按摩保健

如果平常有胃痛的人可以饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。若还有肩部、颈部、腰部等酸痛，可以贴一下消痛贴，消除局部酸痛。

5.平心静养

胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。如果长期有头疼胸闷，食欲不振，失眠多梦的症状，可以冲饮百合莲子绿豆粉，有清热解毒，舒缓胸腔闷气的功能。

食材：白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

做法：

1.白菜切段，豆腐切块

2.豆腐下水焯一下，捞出沥干

3.白菜下水焯一下，捞出沥干

4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；

5.入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；

6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可！

7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士：

1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿

2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了

3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了。

白菜性寒，体弱者可以换红豆薏粉冲饮，有祛湿养胃的功能。

食材：牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法：

1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

2.泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。

3.牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。

4.白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。

5.继续炖40分钟左右即可。

白萝卜，中医人称“赛人参”，下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便，还有其他药用价值。

一、消化方面：

1、食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；

2、便秘，可以多煮食；如已经长了痔疮，使用一下断痔膏，对肛部进行清洁杀菌，能有效预防痔疮以及后期恶化。

二、呼吸方面：

萝卜还有许多民间土方子，比如咳嗽咳痰，萝卜切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；如果得了鼻炎比较严重的疾病，建议还是用专门治鼻炎的蛇胆喷剂，每天喷于鼻腔内2到三次.

三、泌尿系统方面：

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、口腔方面：

口腔溃疡，可萝卜捣汁漱口后，如果是患有口臭，则要喷下祛异味喷剂，杀菌除臭。

五、解毒方面：

解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；

六、配合药物，可除多种身体异味。

常喝萝卜炖汤，有利于排出体内多余毒素，祛除身体多种异味的效果。如果配合药物，还有治愈疾病的效果，比如得脚气病，则可使用护足组合，杀菌除脚气。

七、助消化，消炎，止咳等方面：

白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，产后孕妇容易出现白带增多，局部瘙痒等感染妇科炎症，此时就要用女性护理液，清洁阴部有害病菌，平常多炖点萝卜排骨汤预防炎症发生以及蔓延。

另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。

当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。

八、对多种细菌有抑制效果。

慢性痢疾，白萝卜可切碎蜜煎细细嚼咽；如果患有疮、癣 、疥 、癞的反反复复的皮肤病，在其患处涂上护肤乳膏，杀菌止痒。

如果是刚出生三到五岁的婴儿有湿疹、奶藓、红屁股的症状，那要用婴儿软膏，因为它采用草本植物萃取，无激素安全,一天2~3次，几天可痊愈。

食材：荸荠、南瓜、小米、糯米，电饭煲

做法：

1.把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。

2.然后按下煮粥健。

3.把荸荠和南瓜去皮切块。

4.煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。

5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。

荸荠肉质洁白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之称，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥的功效，小米滋阴养血，健胃消食的食疗作用。特别适合发育期的少女食用，差点忘记说了这个时期女生，还要注意卫生巾的选择，尽量选择吸水性好，设计合理防侧漏，棉质护肤的卫生巾。

食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。（大米和小米的比例约为2:1）

做法：

1.将南瓜去皮、去瓤切片。

2.锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。

3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。

4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。

6.小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

食材：苹果、小米，水

做法：

1.小米冲洗2遍。

2.苹果去皮去核后切小丁。

3.高压锅中先放入水，再放入小米。

4.然后放入苹果丁。

5.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。

小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。

苹果其他功能：

1.美白滋润皮肤的功能。

苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。所以喜欢出门运动的妹子,在保养方面，白天用芦荟凝胶，晒后修复，睡前再贴舒适面膜，补充肌肤的水分，也可以常吃苹果，对滋润肌肤有很大好处。

2.对皮肤干燥，脱皮有治疗功能。

苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会干燥、易裂、奇痒。适合皮肤老化，易受细菌感染的老人食用，老人冬季还容易出现手脚皲裂，要用防裂膏杀菌止痒。