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4种食物要“敞开吃”，癌细胞被慢慢“吃掉”，身体健康自然也更长寿！1、我们知道癌细胞是正常细胞的突变形成的，红枣中有可以抑制癌细胞转变的物质，并能对已经发生变异的癌细胞产生作用，有让它们重新像正常细胞转变的作用，因此在抗癌的领域红枣也是深受养生者喜爱的。
2、众所周知，海带含有大量的钠和微量元素碘，可以预防食道癌和结肠癌，而碘是防乳腺癌最重要的元素，女性多吃海带能起到防癌的功效。研究还发现，沿海地区的女性患乳腺癌的几率要比大陆地区低，这也是跟海带的防癌功效有关。
3、荠菜还是蛮有营养的，它里面所含有的营养物质也是特别丰富的，含有丰富的蛋白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质钾、钙，镁、铁等这些抗氧化物质，这些还是一些很强的抗氧化物质呢，对其我们的身体都是蛮有好处的，它可以促进体内消化，减少体内癌毒素的作用，于此来说起到了抗癌防癌的作用。
4、体内亚硝酸胺是直接导致癌症的罪魁祸首，而亚硝酸盐是来自平常的食物，进入体内才合成亚硝酸胺，而猕猴桃里有一种物质，虽然还不知道名字，但是发现这种物质有阻断亚硝酸胺的合成的功效，阻断率高达98%。因此，就可以减少癌症的发生，所以，猕猴桃是抗癌高手。