“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?

冲龙沟,指的是封建社会下贵族每日早晨漱口。美其名曰:冲龙沟。倒也显得形象而生动。那么为何府中的丫鬟要抢着去伺候老爷、夫人等每日早晨的漱口这一工作呢?“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?清王朝作为中国封建历史上最后一个大一统的封建王朝,是由满洲人建立的封建统治政权,因而在满清268年的历史上,满洲八旗子弟兵作为满清贵族,一直享受着种种特权和当时社会上最优质的社会资源。而领着国家供养的满洲八旗子弟衣食无忧,且骄奢淫逸,十分懂得享受!而府中的丫鬟们抢着去给老爷们漱口的工作就跟这离不开。“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?一般的人家早晨起来可能也会有漱口的良好的个人卫生习惯,但普通人家一般采用温水甚至冷水也就罢了,但是这满清贵族们却将漱口玩出了花样。满清贵族们每日早晨冲龙沟,必须采用优质的绿茶冲泡而得的茶水。

一般被选作漱口之用的绿茶包含了顶级的西湖龙井,特级铁观音,上等的信阳毛尖,清明前的黄山毛峰,福建的武夷山茶等顶级茶叶。“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?

而漱口水用的绿茶水对流程要求也十分严格,必须是第二便冲泡而来的绿茶。对茶艺有所了解的人应该知道,一般第一遍是用来洗茶,用来清洗茶叶表面的污渍和舒展茶叶,倒入后很快便会倒掉,而第二次泡茶才是正常,但是为了,满足老爷们对漱口水清淡的要求,一般也不会泡太久便会被倒出,这样冲泡的绿茶水清香淡雅,用来漱口是再合适不过的了。“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?而丫鬟之所以愿意伺候老爷冲龙沟。其实秘密就在这剩下的茶叶里。这上好的绿茶虽说经过了两次的冲泡,品质有所下降,但是丫鬟们一般会将这泡过的茶叶取出后晾晒干净。然后去外面的茶行,以较低的价格卖出!“冲龙沟”是什么?为何丫鬟都抢着去伺候?各位不要忘了,这些满清贵族们漱口所采用的茶叶本就是上等的绿茶,因此,即使冲泡两次,依然能够卖出十分好的价格。而这笔收入变成了丫鬟自己的零花钱。因此,清政府时期很多大户府中的丫鬟都抢着去给老爷做“冲龙沟”所用的绿茶水。原因就在这里!

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