每到蒲公英成熟的时候都会去山上摘一些蒲公英炒成茶喝，蒲公英有股淡淡的清香味，而且有清热降火消炎的功效
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蒲公英 500克
做法步骤
1、准备新鲜的蒲公英，摘掉黄叶
2、洗净后凉一下，微微蒸发下水分
3、入蒸锅蒸5分钟，可以去除苦涩味
4、蒸好的蒲公英再晾一个小时
5、放入锅中慢火炒，不需要放任何东西，这个过程需要耐心大概要1小时左右
6、炒好的蒲公英只有这么一点点
7、悠闲地午后泡一壶蒲公英茶吧
小贴士
炒的过程一定要慢火，不要炒糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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