胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛

所谓十人九胃,在十个人之中,就会有九个是胃部有问题的,可见肠胃不好的人还是很多的。很多人会有胃寒的情况,一些人从字面意思理解,就是因为吃了太多凉的食物,但是导致胃寒的因素并不仅仅于此,那么,如何才能更好的暖胃养胃呢?

胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛

胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛!
1、萝卜羊肉汤
食材:羊腩肉、白萝卜、姜片、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、葱丝、香菜
做法:将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:补中益气、温胃散寒。

胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛

2、胡椒猪肚汤
食材:猪肚、白胡椒、排骨、姜片
做法:猪肚先用生粉正反两面搓洗干净,排骨焯去血水,生姜切片,将白胡椒打碎,与姜片、排骨、塞入焯好水的猪肚中,猪肚放入锅内,加足水,大火烧开,小花再煲2小时,捞出猪肚切成条,再放入锅中再煮20分钟左右,最后放盐。
功效:胡椒可治胃寒、慢性胃炎、风寒等,猪肚温中健脾、散寒止痛,此汤可治脾胃虚寒,改善胃脘冷痛、四肢不温等症状。

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3、姜枣桂圆汤
食材:生姜、红枣、桂圆、红糖
做法:生姜洗净切片,红枣洗净去核,桂圆去壳,将材料一起放到锅里加水煮沸,放红糖。
功效:生姜驱寒止呕,红枣健脾益胃,桂圆养血益脾,此汤暖胃散寒的效果很好,可治寒邪引起的胃痛,慢性胃炎等症。

胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛

4、紫苏生姜红枣汤
食材:鲜紫苏叶、生姜、红枣
做法:先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。
功效:暖胃散寒、助消化行气。

胃寒胃痛怎么办?5款暖胃食谱,赶走寒气,远离胃痛

5、丁香猴头菇茶
食材:丁香、丁香叶、猴头菇、莲子、山药、山楂、砂仁
做法:将以上食材挑拣除杂,温开水过洗,再用沸水煮10分钟,即可饮用。
功效:《医林纂要》记载丁香能“补肝、润命门,暖胃、去中寒,泻肺、散风湿”。猴头菇具有助消化、强筋骨、养胃暖胃的作用,对胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目。猴菇既可食用也可药用,其药用价值在元朝《饮膳正要》中就有记载。
丁香猴头菇茶最早出自李时珍《本草纲目》的食疗方,经后人研制加入了更多暖胃养胃食材,对人体肠胃的养护作用锦上添花。
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