说起柚子这种富态圆润的水果,大家都不会陌生,毕竟中秋节那段时间,家家户户可谓是必买啊。柚子不仅酸甜可口,汁甜肉嫩,而且营养价值高。
柚子果肉大保健
《本草纲目》中记载,柚子“去肠胃中恶气,解酒毒、治饮酒人口气、不思食口淡,化痰止咳”,且 “能消食快膈,散郁懑之气”。此中的益处,一一为大家解读。
1.中医认为,柚肉甘酸,性寒,具有理气化痰、润肺清肠的功效。常见的蜂蜜柚子茶便可润燥清热。
柚子要这样选
1. 同等大小,选沉的,水分更多。
2. 柚子皮选色黄不带绿色,且有弹性、光滑的。
3. 柚子气味芳香沁人,证明是成熟的。