蚕豆四大功效 2021年10月3日 16:06 • 会·生活 蚕豆的营养价值与功效 1、保护心脏 蚕豆中蛋白质中含有8种人体不能自己合成的必需氨基酸,较为优质且不含有胆固醇,蚕豆中还含有粗纤维,有助于降低胆固醇,食用蚕豆对于动脉硬化、高脂血症等心血管疾病具有一定的防治作用。 2、健脑益智 蚕豆中富含如钙、锌、锰、磷脂等多种营养成分,对于调节大脑与神经组织具有重要的作用,其丰富的胆石碱有助于增强记忆力,蚕豆非常适合学生等经常用脑的人群食用,具有健脑益智的作用。 3、补钙 每100克蚕豆中含钙16毫克,食用蚕豆能够促进骨骼对钙的吸收,为人体补充钙元素,有助于防治骨质疏松,促进骨骼增长。 4、补中益气 中医认为蚕豆性平、味甘、归脾、胃经,具有益气健脾、利湿消肿、清热止血等功效,比较适合脾虚腹泻的患者食用。 蚕豆的食用禁忌 1、过敏体质的朋友慎食蚕豆,蚕豆中含有致敏物质,容易导致“蚕豆病”的发生。 2、蚕豆不适宜一次性过多食用,容易导致腹胀,蚕豆也不宜生吃。 3、遗传性血红细胞缺陷者、消化不良、尿毒症患者不宜食用蚕豆。 更多精彩推荐 石榴皮煮水的功效、好处 花椒煮水泡脚好处多 一根黄瓜,一家四口全住院,专家:牢记吃黄瓜的4大禁 点击展开全文 天天养生 赞 (0) 版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至 ZLME@ZLME.COM 举报,一经查实,立刻删除。 0 生成海报 相关推荐 枸杞是健康养生的“标配”,但犯了4大禁忌,吃了也徒劳 2021年10月3日 强直性脊柱炎是什么病?张嘉译、周杰伦都被它缠上了,疼起来要命 2021年10月3日 “狗尾巴草”的功效 2021年10月3日 此物是子宫肌瘤的“死对头”,每天吃一点,或助你排毒素消除肌瘤 2021年10月3日 每天一把菠菜的禁忌 2021年10月3日 苏子叶功效 2021年10月3日