春节的时候，是非常适合吃一些韭菜的，不管是一些男性还是女性，对身体都是有非常大的好处的，因为，韭菜性温有补肾的作用，特别是在春天冷暖不一，可以驱除一些寒气。也可以达到非常好的通便的效果，促进新陈代谢。那么，那么，女人吃韭菜的好处有哪些？
女人春季吃韭菜的好处
1、润肠通便
韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
2、散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
3、护肤明目
韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的机率。
4、杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
5、降血脂
韭菜具有散瘀、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化，所以不妨适当多吃韭菜。
韭菜的做法
烫韭菜
材料：韭菜1把、蒜3瓣、酱油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少许、香油少许。
做法：韭菜放入沸水中氽烫30秒，捞出切小段。将调味料与蒜末拌匀，淋在韭菜上即可。
韭菜干丝
材料：韭菜75克、干丝150克、素高汤半碗、色拉油4匙。盐、糖、酱油、味精适量。
做法：韭菜洗净，切段，干丝洗净切成段。炒锅入油，放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟，使干丝完全吸收汤的味道，再放入韭菜继续炒半分钟即可。
海米炒韭菜
材料：海米30克、韭菜250克、鸡蛋1个、盐少许、油4大 汤匙，酱油、淀粉、香油适量。
做法：海米洗净水发、20分钟后捞出沥水。韭菜洗净切3厘米长段，鸡蛋打入碗内拌匀，加入淀粉、香油搅成糊状，倒入海米拌匀。油锅烧热倒入海米炒片刻即可放入盐、酱油颠翻两下出锅盛盘。
以上都是关于一些女性吃韭菜的好处，平时可以多加注意，在自己的餐桌上多吃一些这类食品，并且以上也简单的介绍了一些韭菜的做法都比较简单，而且搭配这些食品味道会更好，也可以补充身体的一些营养物质，因为一些海米等，都含有丰富的营养。
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