现代都市生活，人们非常注重健康，有个头痛发热、感冒咳嗽，就立马去省级、市级三甲医院看专家、教授级别的医生。可在偏远的农村地区，如果大人或小孩咳嗽，经常会弄一些大蒜水来喝。这样的乡村妇女的土办法真是的治咳嗽的神水嘛？下面我们一起来了解：
我国古代各类《本草》有记载，大蒜，性温，味辛，入脾、胃、肺经，温中行滞、解毒、杀虫。主脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳，感冒、痈疖肿毒，肠痈，癣疮，蛇虫咬伤，钩虫病，蛲虫病，带下阴痒，疟疾，喉痹，水肿。从上述功效中可以看出大蒜水治咳嗽是有一定的作用，但并非百试百灵。
中医所谓“温邪上受，首先犯肺”温邪就是南方常说的风热感冒，但是南方之人体质多虚，往往热不明显（咽痛不太厉害）夹风寒的较多，就是感冒往往是受寒、吹风后所致，咽痛之时，多伴有咽痒的症候。大蒜色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪。故治疗伴咽痒的咳嗽往往有奇效！其用法如下，皆有所验，选一即可！
大蒜水对那类咳嗽有效？
中医认为：风寒咳嗽是属于患者受外界风寒袭体，外邪束于肌表，导致体内寒气加重，出现畏寒、低热、打喷嚏、流清涕、咳嗽等症状。而大蒜则辛热发散，更独有大蒜素消炎杀菌，因此，大蒜可以驱寒、散寒、杀菌功效，对风寒感冒咳嗽有很好的效果。反之，对于风热感冒咳嗽就作用不大，甚至有可能加重病症。所以，在喝大蒜水前，应该辨别到时是风寒咳嗽还是风热咳嗽。
方法一：最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。
方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：煮生姜大蒜红糖水：如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
方法四：将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
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