有时候会在朋友圈里晒一些跟生活有关的信息，像平时做的比较好看又美味的家常菜，主要是以记录为主，想记录自己的一些改变以及成长，想想以前的自己从不会炒菜，到现在也会做些好吃的美食，有些不可思议。
虽然是一个正宗的南方人，但平时几乎以清淡为主不吃辣，所以今天就做了几道比较清淡的菜，你要看了，你会喜欢吗？
第一道：虎皮青椒
这道菜选用不是很辣的螺丝椒，经过炒制成虎皮的口感，辣椒切段先放锅里小火煎一会，加上少许的肉末，几粒豆鼓、大蒜，中小火翻炒而成，口感香辣美味，下饭又好吃连汤汁拌饭都很美味。
第二道：香辣藕片
莲藕这样做有点像小吃里的藕片，吃起来香辣美味，莲藕脆甜爽口，不管是下饭还是当零售食吃都很美味，辣度适中，却越吃越上瘾，做法也很简单
第三道：麻婆豆腐
这道菜估计是很多人都爱吃的，嫩滑的豆腐配上红油汤汁，吃起来美味食欲大增，属于微辣型，只是放了豆瓣酱，颜色会看起来很红，也是一道下饭神器，不仅好吃又实惠的菜系，是我家经常吃的家常菜之一。
第四道：黄豆芽炒肉
这道菜有很多通红的辣椒粉，纯属是意外，炒的时候只想放一点辣椒粉来提味，谁知手一抖瓶子里的辣椒粉倒了很多出来，就成了超辣的黄豆芽炒肉，吃起来是辣又过瘾，在我家这么辣的菜吃得不太多，只会在很长一段时间没有时间能炒一次，不过炒黄豆芽还是很好吃的。
第五道：青椒炒蛋
这道几乎是我家隔三差五就要吃一次的家常菜，可以说是从小吃到大都不会腻的菜，辣椒有点微辣，配上鸡蛋味道鲜美又下饭，深受一家人的喜爱，几乎是吃起来感觉不到辣味。
第六道：肉末炒毛豆
这是夏季里看着都有食物的菜，不仅大人喜欢，小孩子也很爱吃，放了两个小米椒来点缀，吃起来清脆爽口，又感觉不到辣味，拌饭一起吃食欲大增。
第七道：葱花煎蛋
葱花跟鸡蛋拌在一起做的煎鸡蛋，吃起来葱香味十足，做起来简单又美味，是一道没辣椒我也很喜欢的家常菜。
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