鸡可以做成很多美味，在如今，相对来说，鸡肉比猪肉更便宜，在加上可口的做法，无论是在经济效益还是口感上，都是相对不错的。而今天，我们就分享一个五香鸡的做法，不用剁，不用油，手撕着照样好吃，做法也超级简单，不用剁不用炒，往电饭煲里一扔，就等着吃现成的电饭煲鸡，味道鲜美至极，料汁浸透了整只鸡，经过电饭煲的煮制，让整个鸡都充满了料汁的味道!!
准备食材：
鸡1只、洋葱半个、料酒3勺、老抽1/3碗、生抽半碗、白糖1勺、盐适量。
制作过程：
1、准备腌制三黄鸡的料汁：洋葱1小块、姜1小块、料酒3勺、老抽1/3小碗、生抽2/3小碗、白糖1勺、盐适量，都放在一个大一点的容器中
2、买回来的三黄鸡清理干净内脏和皮毛，一般买来就是处理好的了，比较省事了，用牙签或者叉子在三黄鸡身上扎出小洞，这样可以让鸡更加入味。(鸡块也可)
3、把整只鸡都放入调制好的腌制料汁中，容器要够大，要不然就鸡就腌不透了
4、可以带上一次性手套，都给鸡按摩按摩，方便入味，包上保鲜膜，放冰箱冷藏一碗，中间最好翻个面，这样腌制的会更全面些
5、把整只鸡都放入电饭煲中，再把腌制的料汁都倒入锅中，启动一次煮饭功能，大概15-20分钟，此时鸡基本已熟，我喜欢吃更干一点的，所以打开盖子继续加热，翻动一下鸡或者用勺子不断把料汁浇到鸡上。
6、如果想吃更加软烂的口感可以放在电压力锅中，启动鸡鸭功能也是大概15分钟，如果觉得最后汤汁比较多，可以放炉灶上的锅中，大火收个汁，翻动几次鸡，味道会更棒。
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