这三款口味的米糕，曾经在头条上投放了大量的招商广告，现在不需要付出加盟费，就可能轻松学到手，配方简单易学，非常适合开小店、做微商的朋友，如果需要更详细的视频和介绍内容，欢迎私信给我。
桂花米糕
材料：粘米粉120g，糯米粉30g，糖桂花20g，温水70g，糖粉20g，干桂花适量。。
步骤：
1.所有材料混合均匀。
2.模具中撒上干桂花。
3.混合粉过筛后倒入模具中铺平蒸20分钟即可。
（更多口味和操作视频，欢迎私信索取。）
黑米糕
材料：黑米粉120g，色拉油30g，蛋黄5个，水50g，糖50g『蛋白用』，糖40g『蛋黄用』，蛋白5个。
步骤：
1.水油混合后与蛋黄充分乳化与黑米粉混合。
2蛋白加糖打发至8分。
3.将两部分混合倒入模具中在顶部放上红枣，蒸40分钟。
传统年糕配方
材料：糯米粉180g，豌豆粉38g，小麦淀粉15g，木薯粉20g，牛奶420g，淡奶油20g，糖40g，海藻糖『没有就用普通糖』20g，黄油30g，水怡10g，南瓜粉2g『原味不加南瓜口味加』。
步骤：
1.除了水怡的所有液体材料加黄油倒入锅中煮至温热不可滚开大约手温即可。
2.与所有粉类混合物混合过筛。
3.倒入容器中盖上耐高温保鲜膜蒸30分钟。
4.蒸好的成品降温至60度在厨师机加入水怡混合搅打。『没有厨师机也可以手揉』
5.混合好的成品加入各种配料即可。
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