香喷喷的蒜香奶酪面包出炉咯~
外焦里嫩,美味十足,还十分快手!
秘诀就是小编用了个偷懒的方法,嘿嘿~
把一块面包切条,再塞入奶酪,淋上黄油,
就能烤出香浓的味道。
金黄色的表皮撒上一点翠绿的欧芹,
简直就是华丽的逆袭~
赶紧来看看做法吧!
配方:1条硬皮面包(最好是维也纳面包)、150g奶酪碎、100g无盐黄油(软化)、2瓣大蒜末、3g盐、适量欧芹末(或其他蔬菜叶)
步骤:
1. 烤箱预热到180℃;同时黄油、蒜末和盐碗中拌匀,放入微波炉中融化,或者在锅里加热融化。
2. 黄油混合液中放入欧芹叶末,拌匀。
3. 刀斜切面包(相距2cm左右),再交叉切(注意不要切断);往缝隙中塞入黄油和奶酪。
4. 锡纸包好,在180℃中烤15分钟直到奶酪大多融化,取出。
5. 打开锡纸,再烤5分钟,让面包变脆即可。
不用和面,就是这么简单,
味道适合不喜欢太甜的朋友~
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