感谢邀请：我是科技数码随时答，很高兴能回答这个问题首先题主的这几款手机都是可以至少用三年的时间啦！选择8P无疑是最好的选择。
下面就简单客观的分析一下：首先说一下小屏幕的iPhone8虽然使用方便，但是限于题主说的视频和小说多，所以选择大屏无疑。
iPhone X其实从发布之初就被人们诟病，虽然是采用全面屏设计，而且有全新的Face ID人脸识别解锁。听起来好像很高大上，但是屏幕的问题。。。。
但是屏幕的问题是层出不穷，因为iPhone X是苹果第一款在手机端使用AMOLED屏幕。烧屏问题是在苹果发布没有很久之后，就有用户反应这样的情况，这是因为AMOLED屏幕的特性，如果长时间高亮度手机处于同一个界面的时候，烧屏的现象就会出现。针对这个问题，苹果官方有说明是不给更换的。
另外一个就是问题就是图像残留问题，这个问题其实就像你手机处于同一个页面太久，如果再打开其他的页面就会出现之前画面的残留。像这样：
这些问题现在还没有结论，到底是因为三星屏幕的问题，还是因为苹果采用全面屏设计导致元器件的排列出现问题发热导致的问题。
也许这个也是极个别的现象，不过鉴于你因为看电子书比较多，会长时间处于一个页面的，所以这里建议你就不要购买啦！如果购买一款7000元的手机，还要注意这个，注意那个，防止屏幕烧屏的出现，那还不如购买一款安卓手机。
iPhone XR这款手机是苹果在今年发布的廉价版iPhone，虽然采用LCD屏幕，但是分辨率是1792×828像素，而且没有3D Touch功能，以及摄像头为单摄，这里很多人觉得这次苹果的单摄很厉害，不仅仅是重新设计了算法，而且背景虚化更加自然，但是奈何硬件还是单摄，怎么可以比过采用双摄光学的iPhone呢！而且数码变焦也不在一个层次上面，软件再优化，其实就像网友说的“还能变出花来”。对于这样的价格很多网友表示不买账。
所以不建议购买，不仅仅没有提升，反而各个方面都有下降。虽然采用A12处理器，但是廉价感十足。
iPhone8 plusiPhone8plus是去年和iPhone X一起发布的一款手机，配置都是采用A11处理器的3G+64/256G内存配置，而且都是采用双摄，虽然iPhone X采用更大的感光元件，但是光线充足的情况下两者拍出来的照片基本上相同，支持光线弱的时候X会更好一点。
而其他的两者基本上相同，iPhone8plus采用的是苹果引以为傲的LCD屏幕，现在这块屏幕应该算是苹果最好的一块LCD屏幕啦！
两者最大的区别就是解锁方式，iPhone8plus采用传统的指纹解锁模式，而iPhone X采用的是Face ID人脸解锁模式。
通过上面的对比，iPhone XR的屏幕素质。确实放在6.1英寸的屏幕却采用1792×828分辨率，这是国产千元机现在都不采用的分辨率，pass掉无疑。而iPhone X经网友测试，玩游戏的时候发热比iPhone 8plus发热严重，而且因为屏幕的问题，所以建议你还是选择iPhone8plus，A11处理器性能毋庸置疑，因为A12处理器在多核心和单核心方面只有比A11提升15%，GPU方面提升了50%。对于你这样的屏幕只是看视频或者是电子书，偶尔玩下游戏，两者的差距其实很小。
苹果iPhone8plus支持和iPhone X一样的IP67级防水防尘，以及无线充电，这个还是不要提了，因为苹果官方的配件还是5V/1A的充电器。
综上所述，这就是为什么选择iPhone8 plus的原因，不仅仅是因为相机比的原因，更是因为各方面的配置都很均衡，也不用担心后续的其他问题。
回答完毕
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