腊肉跟豆腐挺搭的，因为豆腐的口感是比较清淡的，能够将腊肉上的油脂给吸附出去，这样可以减轻腊肉的腻口感。
腊肠蒸豆腐
豆腐(北)300克、腊肠1根
生抽3勺、蚝油2勺
1.准备食材
2.豆腐切厚片
3.摆在深口盘内
4.腊肠切片
5.将腊肠夹在豆腐之间
6.倒入生抽和蚝油
7.锅内水开蒸15分钟左右
8.出锅撒了一点青蒜苗
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爱吃腊肠又怕油？这样做，轻松解决这个难题！
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