导语：豆腐和此物一起煮，鲜嫩美味，燃烧脂肪，补钙质，个头蹭蹭长。
夏天是大家追求瘦的季节，豌豆苗清新翠绿，豆腐鲜嫩美味，搭配起来好看又美味，而且是非常适合夏季减肥养生的一道菜。下面我们就来看看详细的介绍。
［豌豆苗豆腐汤菜谱］
食材:新鲜猪肉、豌豆苗、嫩豆腐、油、盐、酱油
第一步:猪肉切片，豌豆苗洗净，豆腐切块
第二步:锅中加入适量水，放入食用油，放入豆腐块，大火煮几分钟，加入猪肉，片刻后加入豌豆苗，加入适量盐，酱油调色，出锅
［豌豆苗豆腐汤营养价值］
功效:豌豆苗在南方一些地区有岁岁平安之意，内含多种人体必须的氨基酸，经常被拿来凉拌、煮汤，吃起来清新爽口，可以解油腻、吸脂肪，夏天想再瘦一点的小伙伴们可以多食用这道菜。
另外，豌豆苗里面的维生素E比我们公认的营养蔬菜西兰花都要高，而且其中含有可以养护肌肤的成分，夏天日头大，皮肤容易晒伤，多吃豌豆苗可以治疗晒伤。
再者，高血压的人不能吃钾含量高的食物，而豌豆苗恰恰就是低钾食材，家里要是有家人血压高，不知道做什么菜花，不妨就试一试豌豆苗。
最后，豆腐一向被大家称赞为“植物肉”，意思是里面丰富的蛋白质、氨基酸甚至可以和肉类比拟，中医说豆腐可以调理脾胃、通气，如果你是经常会感觉胃胀的人群，不妨吃豆腐一试。据说一天只要吃上两小块豆腐，就能够摄取到满足一日所需的钙含量，补钙质，有利更快吸收，增长个头的作用，孩子莫要错过。
除了豌豆苗豆腐汤，你还想喝哪些汤呢?
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