【豆芽鲜菇肉丝】原料: 肉丝 豆芽 海鲜菇 小葱 淀粉 生抽 料酒 油盐
1. 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒, 再加入少许油,搅拌均匀后腌制三、五分钟;
2. 烧热锅, 放少许油, 下入腌好的肉丝翻炒;
3. 肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒;
4. 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒;
5. 翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味;
6. 翻炒均匀后盛入碗中, 撒上小葱末。
版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!
【豆芽鲜菇肉丝】原料: 肉丝 豆芽 海鲜菇 小葱 淀粉 生抽 料酒 油盐
1. 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒, 再加入少许油,搅拌均匀后腌制三、五分钟;
2. 烧热锅, 放少许油, 下入腌好的肉丝翻炒;
3. 肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒;
4. 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒;
5. 翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味;
6. 翻炒均匀后盛入碗中, 撒上小葱末。
版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!