苹果试试这样做,大人小孩抢着吃!

红糖煎苹果

苹果试试这样做,大人小孩抢着吃!

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苹果2个、红糖50克
水200克、肉桂粉少许

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1.准备好红糖和苹果。我用的是甘汁园纯正红糖,也可以用姜汁红糖。

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2.将苹果洗净,去皮去核,切块。

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3.称出适量红糖。红糖与水的比例一般为1:3或1:4,水量多少要根据苹果大小和使用的锅的大小来调整。水稍多一点儿也没关系。

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4.将红糖倒入水中,用小锅大火熬到粘稠。

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5.将粘稠的红糖液倒入平底煎锅中,倒入切好的苹果块,小火将苹果煎透煎软,盛出就可以吃啦。也可以在煎苹果的同时,加入少许肉桂粉,能起到提香的作用。

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