虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，可不要错过哦！虾仁做法多样，今天给大家分享一种，喜欢的朋友可以收藏在家做做看！
准备食材
鲜虾、鸡蛋、油、盐、香葱
具体步骤
鲜虾去壳去头尾，去除纱线待用
葱切粒
鸡蛋打散
下适量的盐调味，并搅拌均匀
锅内下适量的油，加热
倒入虾仁煎到熟
将煎好的虾仁加入到蛋液中
加入葱粒
平底锅加少量的油，加热
倒入打好的蛋液
煎至两面金黄即可
美味袭来
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虾仁香葱抱蛋，几分钟轻松搞定，既简单又有营养
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