在印象中，土耳其这个国家比较逗，有“狗中哈士奇，国中土耳其”之称。直到去了“土鸡国”一趟，才发现，这个国家与印象中有太多不同了！
欧亚之间左右逢源
土耳其在历史上的一个非常庞大的国家，地跨亚欧非三大洲，在一战后被肢解，分为十几个小国。今天的土耳其国土面积相当于我国新疆的一半，大部分领土在亚洲，少部分属于欧洲范围。控制下的博斯普鲁斯海峡与土耳其海峡，战略位置非常重要。
土耳其人认为自己是欧洲人，但是一直不被欧洲认同，但是做亚洲人，土耳其又不甘心。
种类丰富的美食
土耳其人的饮食文化非常有名，土耳其饭馆开遍了欧洲，一点也不比中餐馆少。土耳其人肉类以羊肉、牛肉为主，特别是被称为“开巴帕”的烤羊肉小店更是比比皆是。转烤羊肉，是种有着浓厚土耳其风味的传统快餐，物美价廉，备受欢迎。蔬菜种类里，茄子备受土耳其人欢迎，有不下300多种做法。
土耳其一点也不土
土耳其虽然是一个穆斯林国家，但是在中东地区却是世俗化做的最好的国家。女性可以不用裹缚纱巾走在街头，法律规定，男人只能娶一个妻子，多个妻子将受法律制裁。
对于订婚夫妇是否能见面这一问题，土耳其国家宗教事务局表示，只要他们遵守伊斯兰教义，见面彼此了解是被允许的。不过近年来，由于保守的埃尔多安执政，土耳其有退回伊斯兰化的倾向。
别具特色的一夜屋
全国第一大城市伊斯坦布尔城人满为患，住房十分紧张。许多居民在郊外公家的荒地上盖起了简陋的棚屋栖身。土耳其议会通过了一条法令：凡是在地面上盖起了一座已有屋顶的“房子”，不管其支撑屋顶的基础是用什么材料作成的，任何人就无权强行拆除。如果房子盖好后，没有屋顶，治安警察就有权拆除。此后，“一夜屋”就应运而生，顾名思义就是利用一个晚上盖起来的房子。
如果幸运的话，一夜屋被列入市政建设计划，这些一夜屋的主人就成为了“拆迁户”，可以轻而易举地住上比较舒适的公寓了。
神奇的土耳其蒸汽浴
土耳其浴被称为世界四大浴种之一，今天，凡到土耳其来的旅游者都要到浴室去享受一下土耳其蒸汽浴的舒适。与桑拿等其它蒸汽浴不同，土耳其浴更注重水浴过程，而非全然使用蒸汽。
土耳其蒸气浴室，男女分浴。浴室都分里外两间，每间有水池一个，大小不一。浴者可以根据个人需要，选择洗浴地点。平均温度为60℃左右，最高可达到80℃。洗浴时，也可用成束的桦树枝抽打全身或由服务员代劳。以此来促进血液循环和新陈代谢。
据说蒸气浴对人体十分有益，不仅可以消除疲劳，而且有助于疾病的治疗，同时还可减肥。但贫血、高血压患者和体弱多病的人不宜洗蒸气浴。蒸气浴罢，还要到水池中去浸泡，最后再用淋浴冲身。