老中医告诉你去火良方

顿顿肉食、零食不断，引发“食火”。聚会、宴请不断，餐餐膏腴厚味，走到哪儿都有零食。这些肉食不管用哪种烹饪方法做都是热性很高的食物，而且往往美食搭配美酒——所有酒类都热性很高，还有别小看零食，花生、瓜子吃上100克，就等于吃了500克米饭，吃了过多的热性食物，积聚在消化道内，就会导致上火，称为“食火”。

贪玩熬夜，导致“心火”。过节熬夜，反正第二天不加班，超过12点才起床，以为睡够了钟点，没问题。中医认为，夜间阳气应该下降，阴气上升，安静入睡。如果晨昏颠倒，尤其是晚11点~凌晨3点不睡，容易导致体内的阳气持续亢奋，引发心脏出现上火症状，称为“心火”。

外界燥气入体，造成“燥火”。过节了亲友间少不了互相拜访，而春节天气大多寒冷，所以常常在室内。气候本来就干燥，长时间待在门窗紧闭的房间里，“享受”着燥气、烟气、浊气的熏陶，就会导致上火，称为“燥火”。

山楂 山楂的收敛特性能够很好地减缓辣味对身体阴阳平衡的干扰。

萝卜 有很好的清理肠道的功能，能第一时间把肠道内停留的食物残渣排出体外，没有了这些容易让我们火气的不良物质，上火很快就会消除。

菠萝 有养阴生津的作用，能滋润肠胃从而消除饮食带来的火气

去火茶绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的“热气”特别有效。

避开“生火”食物甜食、油炸食物、热性食物（生姜、辣椒、大蒜、羊肉、荔枝等）

在凌晨1点前睡眠。夜间23点~凌晨2点是身体浅睡及肝脏工作的时间，这个时间段不睡，肝脏就会很受累，凌晨2点~3点我们就开始进入深睡期，重症病人最易在此时发病，如果熬夜千万不要超过这个时间。

熬夜补水喝凉茶。我们习惯晚餐吃得丰富，脂肪摄入多，熬夜又增加“火气”，所以应该多补水，而凉茶有滋补身体和去火的功效，如参菊茶、龟苓膏、酸梅汤等。

熬夜后尽快“补觉”。为了尽快消散“火气”，熬夜后尽快睡足，而且第二天晚上要比平时早点上床，把前一天的”损失“夺回来。

先做晚餐准备。打算熬夜时，晚餐不能吃得太油腻，应该清淡一些，只要有足够的优质蛋白质，无机盐和维生素就可以了。如果觉得饿，可以吃些沙拉、糖分少的水果。

晚餐喝一份灵芝汤。中西医都认为，灵芝能加速身体新陈代谢，增强人体免疫力。最好用灵芝煮粥或煲汤，灵芝可以保护心神，减少身体的各种损伤。

嗓音干哑 喝淡盐水、橘皮糖茶。

咽喉肿痛 将嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱；或者用醋加等量的水漱口，可以减轻疼痛。

咳痰 将莲子、银耳、雪梨、冰糖一起放入大碗中，用锅蒸2个小时后食用，可以清肺、祛痰。

口干舌燥 将百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好时，加入梨丁、枇杷丁、再拌入少许蜂蜜即可食用。

脸上长痘 将芹菜、西红柿、雪梨、柠檬洗净后榨汁饮用，每日1次；或用红萝卜、芹菜、洋葱榨汁，都有清热、解毒、祛火的作用。