越来越多的人注重养生，枸杞是大多数人的选择。很多人习惯往茶杯里扔一小把枸杞，然后用开水沖泡，觉得可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。
但是
枸杞这样泡水喝真的有效果么？
事实是
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。然而，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。
如果想利用枸杞来补充维生素，最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，或在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料，这样可以让维生素的损失减到最少。
小编说
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称明眼子，体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
但枸杞虽好，却不是人人都适合吃！因其温热身体的效果强，一些患有感冒发烧、发炎、腹泻的人，最好别吃。
此外，枸杞也有保质期，变质了的枸杞也不能再吃了。
(本文内容来源于网络 版权归原创作者所有)