两款好吃到“梨谱”的美食

研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的毒素能够更多地被排出。

专家建议,在大家热衷于吃煎烤食物、快餐类食物的今日,饭后吃个梨,不失为一种值得引荐的健康生活方式。

两款好吃到“梨谱”的美食

“百果之宗”,为何能够助排毒?

梨子,自古被推尊为“百果之宗”。味甘微酸、性寒、无毒,能够止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒。梨子富含充足水分及葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E,纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。

梨还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等,能保持身体细胞的健康状况,协助器官排毒、净化机体,软化血管,推进血液循环,把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但要提醒大家的是,吃梨子要细嚼慢咽,才能更好地吸收梨中的营养。

两款好吃到“梨谱”的美食

梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭后吃个梨或者喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

梨尽管很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,能够协助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、缓慢咽炎等疾病有一定的辅佐效果。

两款好吃到“梨谱”的美食(谢谢夸奖!宝宝就是这么厉害)

提醒:不是所有人都适合多吃梨

不过,专家提示,梨尽管是佳果,也不宜多食。风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿效果,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人也不可多食。

两款好吃到“梨谱”的美食(宝宝不是想多吃,就能多吃的食物哦)

两款好吃到“梨谱”的美食

1、山楂梨汁

原料:梨子1个,山楂10个,白糖适量。

制作:梨子去皮、去核并切成小块,与去核山楂一起榨成汁倒入杯中;将白糖放入山楂、秋梨汁中,搅拌均匀后即可饮用。

两款好吃到“梨谱”的美食

2、蒸梨

原料:

水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。

制作:

1、把梨从蒂下1/3处切下当盖、并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;

2、把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,往蒸杯加入清水(约150毫升水);

3、把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。

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