都三月份了，气温还是忽高忽低的，很容易让人受风寒引起感冒等症状，尤其是家里有孩子的，这个时候，更要注意了，天气幻化多端，不仅要适量的添加或者减少衣物，还要在饮食上注意，孩子的身体健康才是家长关心的问题，对于孩子的饮食，小馋猫也是非常的重视，经常做些营养的食物，今天呢，小馋猫就为大家带来一道美食。
3月“倒春寒”，给孩子吃这菜，体重好少感冒，个头远比同龄人高。小馋猫说的这个美食就是芋头，相信大家都吃过，对于它的美味，小馋猫就不介绍了，芋头的营养价值很高，尤其芋头中含有氟元素，能够洁牙护牙，芋头又是碱性的食物，多吃还能提高身体的免疫力，不仅减少感冒次数，还增强身体的素质，尤其倒春寒的时候要多吃，芋头的吃法也比较多，像蒸，煮，炖，炒都是可以的，无论是哪种吃法都美味。
小馋猫比较喜欢蒸芋头，然后在撒点调好的汁进去，简单拌一拌特别的美味，这道美食的做法也简单，需要的食材更是常见的，先准备2个芋头，盐适量，鸡精少许，生抽，大蒜，小米椒。先把买回来的芋头处理下，可以带上手套呢，不然沾到芋头汁手会发痒，再把芋头清洗干净切成块备用。
蒸锅中放入适量的清水，再把切好的芋头放进去，大火烧8分钟，取出来放在盘中，紧接着炒锅烧热，倒点油进去，把大蒜，小米椒放进去爆香，加点生抽，耗油大火烧开，淋在芋头上面，就可以端上桌开吃了。
芋头不仅好吃还有营养，而且饱腹感很强，吃完之后还能减少其它食物的摄入，避免造成肠胃的负担，还能起到刮油的效果，胖人可以常吃，当做减肥餐，有着甩肚子瘦身的效果，小孩子常吃的话，还能提高身体的免疫力，芋头中含有的钙质，还有着补钙健脑的功效，个头也会嗖嗖的长，女孩子常吃芋头还是养颜的效果，不仅使得头发变得乌黑，还能减少皱纹，色斑等情况。
：