我们在日常生活中可能对海藻类的食物特别的熟悉，比如我们经常吃的一些紫菜，还有海带等，都属于海藻类的食物，并且海藻作为海洋性藻类植物。的一种统称，它的营养价值也是非常丰富的，那么我们在日常生活中吃一些海藻，对我们的身体有哪些好处呢?下面就随小编从营养学角度来看看海藻的功效与作用，海藻的功效与作用及禁忌吧！
1、补充矿物质
人们食用海藻能吸收多种对身体有益的营养成分，特别是微量元素钾，铁钙锌等物质的含量比较高，他们能满足人体正常代谢时，对这些微量元素的需要并能促进智力发育，也能提高人体各器官功能，对维持人体健康有极大好处，能防止人体因缺少某些矿物质而出现疾病。
2、预防血栓
海藻能增强人体的抗凝血能力，并能促进人体内血液循环，也能净化血液，而且它含有的活性成分还能提高血管的韧性与弹性，并能防止血管老化僵化，人们经常食用海藻还能提高血小板活性，防止血小板凝结成块，它对人类高发的血栓有明显预防作用。
美容养颜
而且海藻中所含有的一种必需氨基酸的种类，还可以预防一些皮肤干燥的疾病，并且在夏天还有秋季，因为皮肤非常的干燥，所以说经常吃一些海藻，还可以让我们的皮肤变得更加光滑，尤其是对于一些干性皮肤的人来说，并且油脂类的皮肤也可以适当的吃一些海藻来改善，而且吃海藻还有利于预防白血病疾病的发生，因为海藻中富含非常丰富的藻胶酸，可以和放射性元素进行结合，随后通过粪便排出体外，从而预防白血病的发生，海藻作为一种海洋性的植物，它其中所含有的维生素含量是必不可少的，所以说经常吃一些海藻，还有利于防斑抗斑的效果，还可以减少色素斑点，保证我们的皮肤健康，起到美容养颜的功效。
吃海藻的注意事项
海藻中含有一定量的砷，海藻摄入过多的砷，可引起中毒。因此，食用海藻前，应先用水大量冲洗，使砷溶于水。
孕妇和乳母不要多吃海藻，这是因为海藻中的碘会随着血液循环进入胎儿和婴儿体内，碘摄入多会导致甲状腺功能障碍。
患有甲亢的病人不要吃海藻，因海藻中碘的含量较丰富，会加重病情。
吃海藻的禁忌
1、不要和酸性食物一起吃。海藻属于碱性物质，与酸性物质一起食用会导致海藻的碱性被中和。
2、不能和酸涩水果一起吃。海带与酸涩水果一起食用会导致肠胃不适。
3、不能和柿子一起吃。海藻和柿子两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适。
4、不要和甘草一起吃。海藻属于寒性的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。
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