橙子几乎已经成为维生素C的代名词，颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，是深受人们喜爱的水果，也是走亲访友、探望病人的礼品水果之一。它种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。下面就随小编一起来看看橙子的营养价值及功效，橙子的禁忌人群有哪些吧！
橙子的营养价值
橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。
橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%。
橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。
研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病。虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效。
橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
橙子的功效与作用
减肥
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，嗜甜而又要减肥的朋友可以吃橙子来满足对甜食的欲望。并且橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。
增强抵抗力
橙子的营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，能保护细胞，清除自由基，促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。
健脾温胃
橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
提高食欲
橙子中富含的维生素C，很容易被人体吸收。如果我们的饮食中缺乏维生素C的话，就会阻碍神经小管向大脑输送营养物质的功能，使大脑无法及时获得营养物质。橘子性酸凉，具有益气化痰、健脾胃、助消化、增强食欲的作用。
减少胆结石的发病率
橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
橙子是营养价值很高的水果，富含多种维生素，味道酸甜，很多人喜爱吃橙子，那橙子哪些人不能吃呢？下面就来具体看看吧。
糖尿病患者
作为水果当中，含糖量相对较高的水果，糖尿病患者最好不好食用橙子。如果一定要吃，不能超过一个，并且要相应的减少其它糖类的摄入。
对橙子过敏的人
一般来说，吃橙子不易导致过敏，但不排除有些人会出现过敏的症状。这类人群也是不能吃橙子的，以免发生过敏反应，引起身体不适。
容易上火的人
口干咽燥，舌红苔少者，中医认为，出现这些症状是由于肝阴不足导致的，吃橙子则更容易导致肝气损伤。
肠胃不好的人
橙子含有果酸和一些酸性物质，对于胃肠不好的人来说，容易刺激肠胃，引起身体不适，因此建议胃肠不好的人不要多吃橙子。
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