罗非鱼，是一种中小型鱼类，外形、个体大小有点类似鲫鱼，而因为罗非鱼的产地多源于非洲，所以罗非鱼又被称作非洲鲫鱼。罗非鱼适应坏境的能力极强，它可以生活于淡水中，也可以生活于咸水中，亦可以存活于湖，河，池塘的浅水中。罗非鱼的食物的要求也极低，水中的植物和碎物即可。因此，国内对罗非鱼的养殖力度越来越大，罗非鱼更是被称作未来动物性蛋白质的主要来源之一。下面就随小编一起来看看罗非鱼的营养价值与功效，罗非鱼的禁忌人群有哪些吧！
罗非鱼的营养价值
1、罗非鱼的鱼肉含有大量的蛋白质和氨基酸，其中包括人体所需的多种必需氨基酸例如谷氨酸和甘氨酸，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白含量不仅高于肉类蛋白，同时更易于人体消化和吸收，更充分利用摄取的营养。
2、罗非鱼的鱼肉含有大量的牛磺酸，其中每100g鱼肉大约有210-220mg牛磺酸。牛磺酸对人体有很大的好处。1、可以通过降低血液中胆固醇和中性脂肪，从而调节血压;2、可以强化肝功能、促进胰岛素分泌;3、可以促进视网膜发育，帮助视力恢复。
3、罗非鱼的鱼肉含有丰富的视黄醇。1、视黄醇有助于防治夜盲症，帮助视力恢复和多种眼疾;2、视黄醇可以维护免疫系统正常功能，促进发育，强壮骨骼;3、视黄醇可以维护皮肤、头发、牙齿、牙龈健康。
4、罗非鱼肌肉中含有大量不饱和脂肪酸和一定量的DHA和EPA。DHA、EPA对于人类大脑和视力发育有很大的好处。有助于预防心脏病、高压高脂等多种疾病，提高身体素质，维护身体健康。
5、罗非鱼体内还含有丰富的维生素(维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸等)和人体所必须的矿物质(钾、钙、镁、铁、锌等)。
罗非鱼的功效与作用
1、罗非鱼能促进身体发育
罗非鱼对促进身体发育有很大的好处，它含有多种对人体有益的营养成分，特别是优质蛋白质的含量比较高，另外氨基酸也是罗非鱼中最重要的存在，它们一起被人体吸收以后可以促进人类脑部和身体发育，对提高记忆力和提高身体素质有很大的好处。
2、罗非鱼能保护眼睛
罗非鱼可以保护人类的眼睛，这种鱼的鱼肉中含有大量的视黄醇，这种物质可以预防夜盲症也能预防视力下降，能提高视力，也能提高视网膜功能，平时经常食用可以减少多种眼科疾病的发生。
3、罗非鱼能调节血压
罗非鱼可以调节血压也能预防高血脂，它含有大量的牛磺酸和多种矿物质，这种物质被人体吸收以后可以软化血管，也能调节血压，更能清除血液中的胆固醇，能有效预防高血脂的发生，是最适合中老年人群食用的保健食材。
罗非鱼的禁忌人群
1，对于处于经期期间的女性来说，就不可以吃罗非鱼这种食物，因为罗非鱼中含有一种可以抑制血小板凝集的物质，这种物质会在一定程度上在我们的身体中阻碍我们血液的凝固，所以女性在月经期间是不建议吃罗非鱼的。
2，对于一些有痛风病的患者来说，就不建议吃罗非鱼。
图文来源：来自网络，版权归原作者