“板蓝根”的名字已经深入人心。随着冬天中旬的到来，冬季的天气越来越寒冷，板蓝根已经成为我们日常生活中很常见的治疗及预防感冒的中药材，具有清热解毒、预防感冒、凉血利咽等功效，下面就让我们具体来看看板蓝根的功效和作用以及禁忌有哪些吧。
1、预防流感和治疗感冒
食疗方：板蓝根20克加上甘草3克一起煎制连续服用5天左右可预防流感。还可以加用贯众20克煎汁饮用也有良好的防治功效。
2、清热解毒。“板蓝根是一味清热解毒的中药材，一般可用于风热及热毒相关病症，也就是我们大家常说的风热型感冒患者。提示：板蓝根不适合风寒感冒患者。
3、防治病毒性肝炎
食疗方法：板蓝根15克，茵陈15克及贯众15克一起用水煎制服用，每次100毫升，每日二次。
4、防治流脑，红眼病等
据专家研究显示，板蓝根和大青叶一起煎剂服用对脑膜炎双球菌有非常强的杀灭作用，用板蓝根25克、大青叶25克、甘草15克，煎水代茶常饮，连服3－5日，是预防流脑的良药偏方。另外，用板蓝根9克和蒲公英各9克、野菊花6克以及黄莲3克一起煎水，然后先熏再后洗，每日3－4次，对暴发性红眼病有很好的效果。
板蓝根的食用禁忌
1，板蓝根不适合风寒感冒；
2，板蓝根服用过多伤脾胃，消化道；
3，板蓝根不对症反而伤身，建议在医生的指导下服用；