癌症是威胁人类健康的头号杀手，已经成为现代人常患的一种高发病。癌症对于每个人来说都不陌生，癌是指起源于上皮组织的恶性肿瘤，是恶性肿瘤中最常见的一类。“癌”字中有三个“口”，它是癌症的“克星”，医生：每天吃两口，癌细胞或会“不攻自破”。
猴头菇：猴头菇蛋白质含量非常高，它也是一种低脂肪的食物，而且猴头菇富含矿物质和维生素也是非常丰富的，猴头菇含有多糖类的抗癌活性物质，如果经常吃的话，能够有效的增进人体的抵抗力，对于肝癌和淋巴癌有很好的防御的效果。
开心果：美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有V生育酚，可以降低肺癌风险，其中大量的白藜芦醇，含量仅此于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。
蓝莓：蓝莓是被公认的“抗癌前锋”，而个中发扬最大年夜大年夜传染的就是花青素，清除身体内的安闲基，让你和惊骇的癌症说再会。
大蒜：大蒜是目前大家比较认可的防癌食物。根据流行病学调查表明，经常食用生大蒜的人，患胃癌的概率比较低。
番茄：富含抗氧化剂和“大名鼎鼎”的番茄红素，能有效清除自由基，起到 抗癌、抑癌 的作用。经常食用西红柿。
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