脑梗是近年来常见的高危疾病，且患病人群逐渐年轻化，脑梗其实也是心血管疾病的一种，是因为脑部血液供应障碍，或者是脑组织缺血、缺氧等情况，引发的脑组织缺血性坏死或者软化的病症。脑梗疾病和许多因素有关，过度劳累也会引发脑梗，“三高”也会引发脑梗，这些都会人们日常的生活习惯和饮食习惯息息相关。
1.油炸类食物
油炸类食物因为其独特的美味，深得人们额喜爱，最经典的莫过于油条，很多人早上都吃油条，但是炸油条油锅的温度是沸腾状态，而食用油在经高温加热后，部分脂肪酸变为反式脂肪酸，会增加发生心脑血管疾病的几率，经常吃油炸类食物，还会造成体内血液粘稠，随着血管中甘油三酯形成斑块，会阻碍体内的血液流通，从而增加患脑梗的风险。
2.酒
很多人都喜欢喝点小酒。大酒伤身你可能懂，特别是对中老年人来说，酒容易刺激大脑神经，心跳加速、血压升高、增加心脏输出量、收缩血管、伤肝···
3.
含盐高的食物
人体的器官功能，会随着人们年龄的增长而逐渐减弱，而很多人偏偏爱吃含盐量高的食物，这会促使胆固醇升高，诱发动脉粥样硬化生成，此外，随着高盐的摄入，导致血管里处于高钠的状态，会增加血管壁压力，使血管通透性降低，还会促使血压升高，增加脑梗的风险。
鱼肉
鱼肉里面含有高蛋白质，比较容易消化，而且还有含有一种脂肪酸，可以降低血脂，还可以减少饱和脂肪的摄入量，有利于防止肥胖和血管健康。
草莓
草莓富含维生素和果胶物质，除了有防治坏血病外，还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。不过要注意一次不要吃太多。
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