清蒸黄花鱼的做法(清蒸黄花鱼)

清蒸黄花鱼(清蒸黄花鱼的做法)步骤step

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清蒸黄花鱼的步骤

准备好黄花鱼和蒸鱼豉油。

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清蒸黄花鱼的步骤

黄花鱼去除内脏鱼鳞,鱼身切花刀,盘子里摆上姜片和葱段,鱼身上也摆一些,还有肚子里里也放上姜片。

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清蒸黄花鱼的步骤

鱼身上均匀倒蒸鱼豉油。

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清蒸黄花鱼的步骤

蒸锅加水,烧开后,放入鱼盘,大火蒸6分钟,再关火焖3分钟。

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清蒸黄花鱼的步骤

蒸好的鱼,去掉姜片和葱段,摆上大量葱丝。

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清蒸黄花鱼的步骤

炒锅烧热花生油,泼在鱼身葱丝上面。

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清蒸黄花鱼的步骤

撒香菜装饰,蒸黄花鱼就做好了。

清蒸黄花鱼的成品图

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