有些食物我们经常在日常生活中食用,如:咸鱼、烧烤、油炸食品等。通常,我们只关注他们的美味,却常常忽略了背后所隐藏的健康隐患。更让你意想不到的是,这些食物吃多了还会导致癌症。究竟有哪些食物会引发癌症呢?下面,小编为大家搜罗了7种含有致癌物质的食物要少吃,尤其第三种,吃的越多 癌细胞越高兴!
1、生吃鱼、蟹、虾
人们认为海产品生食营养价值高,更鲜美。其实这是很危险的。生的鱼虾蟹容易生肝吸虫病,如果人吃了生鱼、生虾、生蟹,它们体内的肝吸虫就会进入人体发育成为成虫使人得病。这种虫寄生时间可达10~20年,引起肝肿大或胆管炎,使胆汁淤滞,引起阻塞性黄疸,甚至造成肝细胞坏死,最后形成肝硬化。
2、烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤猪肉等,因含有强致癌物苯并芘,不宜多食。熏肝、熏鱼、熏豆腐干等亦含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
3、臭豆腐
臭豆腐可是癌症最喜欢的食物,吃它越多,癌细胞就越开心,它的臭味其实添加的一种化工原料产生的,而且臭豆腐黑色中含有大量的重金属和有毒物质,如果是人体长期吃臭豆腐的话,很容易致癌。而且炸臭豆腐的油多次利用,被过度氧化后也容易产生致癌物质。
4、微波爆米花
袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会使这些化学物进入爆米花从而进入机体。
5、隔夜熟白菜
因为里面的硝酸盐会氧化成亚硝酸盐,产生致癌物质,对人体一点益处都没,特别是煮熟又长时间放置的蔬菜,其致癌物含量特别多,虽然没变质,可已经产生大量亚硝酸盐,所以,蔬菜过了夜最好不要吃。
6、油腻的食品
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
7、鸡头、翅尖、脖子等肉类部位
鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。而翅尖是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解;此外,鸡鸭皮、动物腺体、颈肉等部位都不可食用。
更多精彩推荐
“人怕癌,癌怕它们”,3种食物是癌症的“克星”,赶走癌细胞
这7种致癌食物要少吃,尤其第三种,吃的越多 癌细胞越高兴!
不幸患上淋巴瘤要怎么治疗?这5个方法,救了不少人