“病从口入”，与其它疾病一样，癌症也不例外。不同国家、不同地区、不同民族，饮食习惯不同，癌症的发生率亦与饮食有这重要的关系。有研究显示，过量进食脂肪、淀粉等营养物质与癌症发生有密不可分的关系。那么，怎么样的饮食习惯容易发生癌症呢？
吃东西狼吞虎咽。
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；另外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。
掐掉嘴里的烟
戒了口中的酒
戒烟的重要性再怎么强调都不为过。
大量研究证实：抽烟可导致肺癌、口腔癌、咽喉癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌和宫颈癌……
看到这么多「癌」字，还不马上掐掉你嘴里的烟？
除此之外，抽烟还会增加心血管疾病、肺结核和糖尿病并发症的患病风险。
更糟糕的是，这些影响，并不只是针对抽烟的个人，只要有一个人抽烟，身边的家人、朋友就要跟着抽二手烟、三手烟。
为了自己和身边人的健康，赶紧戒烟。
而酒精，早就被确认为 1 类致癌物质。
如果觉得彻底戒酒不现实，至少我们可以把喝酒的量限定在足够安全的范围内。
美国癌症协会认定，男性每天最多摄入不超过 25 克酒精，女性则每天不能超过 15 克酒精。
而坊间流传的「饮酒可以活化血管、强身健体」的功效，到目前为止，没有任何一个研究可以给出明确证据。
饮食过烫过热。
过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关；相对于中国人，西方人的饮食较为简单，吃饭的饮品少见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。
三、吃得过饱。
我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。
好好吃饭，合理搭配，均衡营养，最重要。
适时停嘴别吃太多
为了身材更为健康
不少人都知道，肥胖可以引发心脑血管疾病、膝盖处的骨关节炎以及糖尿病等内分泌疾病等，但引起癌症这一点却还罕为人知。
目前已经明确，诸如食道癌、胰腺癌、肠癌、胆囊癌等的患病几率，会因为肥胖儿增加。
怎样才算是体重合理？
健康头条多次介绍过一个指数——身高体重指数，它可以帮助我们判断自己是否肥胖或超重。
BMI = 体重/ 身高的平方
BMI ＜ 18.5 体重过低
BMI 在 18.5～23.9 体重正常
BMI 在 24～27.9 超重
BMI ≥ 28 肥胖
比如，一个人身高 1.6 米，体重 60 公斤，那么他的 BMI 就是
60 ÷ 1.6²= 23.44，属于正常的情况。
为了降低患癌风险，胖友们应该在保证营养的情况下，科学减肥，争取把自己的体重控制在合理的范围内。