做醋泡苹果时，别只会加醋了，多加“1料”，苹果更酥脆！

醋泡苹果这种美食，相信很多人都有吃过，尤其是减肥的人士和一些上了年纪的人，因为这种食物常吃可以帮助消化吸收，还能帮助减脂瘦身，所以减肥的人士会比较喜欢吃这种食物。而一些老年人，上了年纪之后，经常会出现三高症状，多吃人酥脆又酸甜的醋泡苹果，可以软化血管，预防心血管疾病，而且还可以提高免疫力，对身体健康是非常有帮助的。

醋泡苹果味道酸甜可口，常吃好处多多，但是喜欢吃醋泡苹果的人却不一定懂得如何正确的制作醋泡苹果，经常有人在做醋泡苹果的时候会用错了方法，只会在苹果里面放醋去腌制苹果，这样的做法是大错特错的。泡苹果的时候只加醋，苹果很容易腐烂变质。

做醋泡苹果时，别只会加醋了，多加“1料”，苹果更酥脆！

做醋泡苹果时，别只会加醋了，多加“1料”，苹果更酥脆！其实在做醋泡苹果的时候，必不可少的两种调味品，就是米醋和冰糖。想让醋泡苹果更酥脆，味道酸甜可口，正确的方法应该是这样的，首先我们要准备一个干净的玻璃瓶子。把瓶子洗干净之后放在热水里面烫一烫，进行杀菌消毒，然后擦拭干水分。

做醋泡苹果时，别只会加醋了，多加“1料”，苹果更酥脆！

接着准备两三个苹果，苹果一定要精挑细选，选那些完好无损的脆甜苹果。苹果的含糖量越高，泡出来的醋苹果就越美味。不过在选苹果的时候，记住一定要选择脆苹果，千万不能用面苹果，不然用醋一泡就“废”。

把苹果洗干净之后擦干水分削皮，然后切成薄片。其实不削皮也是可以的，这样会更健康，然后把苹果片放入干净的玻璃罐中。在往玻璃罐中倒入半杯凉白开，加入半瓶米醋。然后再放入两三勺冰糖，轻轻摇晃均匀。等冰糖完全溶解之后密封好，放入冰箱中冷藏，一周的时间就可以吃了。

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做醋泡苹果时，别只会加醋了，多加“1料”，苹果更酥脆！

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