这食物是肺部“保洁员”，隔三差五吃一次，清肺化痰，咳嗽绕着走

前几天一场秋雨一场寒，家里的老婆孩子都因为突然将为咳嗽了，我家宝宝感冒有个特点，就是感冒的时候回引起肺部的不舒服，尤其是容易咳嗽还带着痰，有时候一天到晚咳嗽不停，这也是宝宝太小的原因，所以我也更希望通过食物来给孩子调理，孩子咳嗽我就张罗给做甘合末雪梨羹。

甘合末含有丰富的氨基酸、维生素和多种矿物质，可以化痰止咳、生津止渴、清肺利咽。雪梨可以生津润燥，清热化痰，银耳可以润肠通便，这三种食材搭配在一起，可以清肺、止咳、化痰也是一举多得的方式。

这食物是肺部“保洁员”，隔三差五吃一次，清肺化痰，咳嗽绕着走

甘合末雪梨羹

食材：甘合末6克，雪梨一个，银耳、冰糖适量

提前准备好需要的食材，银耳放入碗里发泡，泡好之后去掉根部，然后手撕成小朵备用。雪梨去皮切成小块备用，把处理好的雪梨、银耳和甘合末放入锅里，加入适量的清水，清水要没过食材，大火烧开改成小火慢炖20分钟，提前3分钟放入一块冰糖。

这食物是肺部“保洁员”，隔三差五吃一次，清肺化痰，咳嗽绕着走

这样甘合末雪梨羹做好了，基本上喝上去的口感酸酸甜甜的，真的是暖心润肺，尤其是秋冬季节干燥咳嗽，甘合末雪梨羹可以润肺止咳，不过熬煮的过程一定要用小火，不时的用勺子进行搅拌，汤羹一定不要过夜，当天喝完。

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