消化功能是人体最重的内外物质交换工作，而且是以吸收营养物质为主的功能，中医把消化功能主要归于脾和胃，脾胃功能包括了几乎所有的消化功能。
从现代生理学与营养学的角度来看，消化系统也无疑是维持生命活动所需营养物质的来源，没有消化系统的功能正常发挥，人就无法获得足够的营养，生命的质量与数量都要大打折扣。
自古以来，养胃就是养生的重要内容，《黄帝内经》已经说过，人无谷气半日气衰，一日气少，七日气绝。
而金元时期的名医李东垣也说：胃气即元气。其实还有很多人论述了这样一个命题 ，一致性地强调胃的重要性。
下面郭老师为大家介绍几种养胃的食疗法：
1、小米汤
小米能和中健脾除热，益肾气，补虚损。抓两把小米熬成清粥，能平补脾胃，也不会觉得饥饿。平日里胃酸过多的人不适宜。有便秘的人，可以加一些南瓜同煮。
2、丁香茶
丁香茶可温中降逆，去除胃寒，暖胃。同时有研究发现，幽门螺杆菌对丁香的活性成分丁香酚敏感，且研究显示，丁香对幽门螺杆菌有较强的抑菌作用。
因此，常用丁香茶叶泡水喝，不仅有助抑菌杀菌，还能改善胃黏膜微循环，养护肠胃。所以，每天喝上一杯丁香茶，暖暖胃，让身体更轻松。
3、白萝卜生姜雪梨汁
这几样打汁饮用，可以生津，止渴，解腻，消食。需注意的是要放到室温的程度饮用，喝的时候不要太凉。脾胃寒凉的煮了再喝。
4、山楂大枣苹果
山楂两片，大枣五颗，苹果一个煮汤。胃酸过多的人，不要放山楂。如果前一天吃得多，今天一天喝这个汤也不觉得饿。