荔枝是现在常见的一种水果，它吃起来甜美多汁，很多人都非常喜欢，荔枝具有很多对身体比较好的功效，它能够增加身体的免疫力，还可以为身体补充能量，荔枝的吃法有很多，每一种都非常的美味，我们知道吃荔枝的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
荔枝的功效
增强免疫力
荔枝是一种很有营养的水果，它含有多种我们身体需要的物质，荔枝中含有丰富的维生素C和蛋白质，这两种物质对机体非常好，能够帮助人们有效的增强免疫力，免疫力增加了就能够提高机体抗病能力，常吃荔枝能够预防疾病出现。
补血
很多人应该不知道，常吃荔枝能够预防贫血，主要是因为荔枝是补血类食物，在古书上有记载：“荔枝，甘温滋润，益脾肝精血。阳败血寒，宜此味”。也就说说常吃荔枝能够为身体补充营养，特别是在补血方面的效果非常好。
补充能量
身体经常出现疲劳的人，可以适当的吃荔枝，荔枝中的营养物质丰富，它含有人体需要的葡萄糖、果糖、蔗糖，它可以的含糖量位居多种水果之首，经常吃荔枝能够为身体补充需要的能量，它还可以增加营养，改善身体疲惫。
益智补脑
研究发现荔枝对大脑组织有补养作用，有助于改善失眠、健忘、神疲等症，有补气安神的作用。
美容祛斑
荔枝果肉富含维生素C、B族维生素、胡萝卜素、叶酸、可以改善血液循环，有效减缓皮肤中黑色素的形成，预防雀斑的生成，让肌肤更光滑。
益脾健胃
荔枝果肉香甜多汁，有补脾健脾、生津止渴、温中止痛的功效，食用后可以改善食欲不振。
荔枝的吃法
豆沙冻荔枝的做法
材料:荔枝12颗、豆沙80克、裱花袋1个。
做法
1、荔枝剥壳、去核,用长针沿核划一圈,再转一转就可以取出果核。
2、将豆沙装入裱花袋,挤入荔枝里。
3、将荔枝放在不沾容器中,放入冰箱冷冻至硬即可,食用时略回温口感更佳。
荔枝冰棍的做法
材料:荔枝500克、蔓越莓20克、朗姆酒30毫升、白砂糖10克。
做法
1、蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软。
2、荔枝剥皮去核,放入搅拌机打碎。
3、荔枝出汁量很高,如果喜欢甜味的话可以加入一点糖,喜欢更加原汁的话,糖可以省略。
4、把浸泡好的蔓越莓放在冰棍模子底部。
5、再往冰棍模中加入荔枝液,也会遇到未打碎的荔枝果肉,没有关系。
6、逐一在冰棍模具中加满荔枝纯汁。
7、把冰棍棒插好,入冰箱冷冻至凝固。
8、吃之前从冰箱取出,用活水适当冲一下,即可轻松脱模。
荔枝的禁忌
不宜空腹食用
荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃粘膜，出现胃痛胃胀症状。
一次不宜吃太多
大量进食荔枝会引起低血糖，这是因为含有的糖分大部分是果糖，果糖被机体吸收后必须经过一系列酶催化才能变为葡萄糖被人体利用。短时间内进食太多荔枝则会导致大量果糖积累在血管里，致使转化酶“供不应求”，不能及时将果糖转化为葡萄糖。另外果糖还会刺激人体分泌胰岛素，从而导致血液内葡萄糖供不应出现低血糖症状。
糖尿病人慎食
荔枝含糖量高，糖尿病不宜食用。
咽炎或扁桃体炎患者、阴虚火旺、痔疮、便秘、血热等症不宜食用，以免加重病情。不宜空腹食用
荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃粘膜，出现胃痛胃胀症状。
结语：上文已经为大家介绍了荔枝的功效，我们现在对荔枝应该有了一些了解，喜欢吃荔枝的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，是很有营养的一种水果。
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