常吃蓝莓的好处、禁忌

蓝莓是一种常吃的水果,小小一盒蓝莓价格可能要几元,虽然贵,但是营养价值相当高,常吃蓝莓的人,身体不会差,但切忌与一物同食,蓝莓被称为“水果皇后”,富含丰富的维生素和营养,但是吃蓝莓也是有禁忌的,一定要吃对,却有很多人不清楚。

常吃蓝莓的好处、禁忌

先了解一下吃蓝莓都有哪些好处

蓝莓含有丰富的花青素,是所有水果花青素含量最高的,且抗氧化能力也很强,常吃可以增强视力,让眼睛更明亮,蓝莓中含有的花青素是视网膜细胞中视紫质再生成的重要成分,经常吃蓝莓对预防重度近视有很好的效果,而花青素有着很好的抗氧化作用,可以延缓衰老。

常吃蓝莓可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化和吸收,从而更好的达到治疗便秘的作用,对预防肠胃效果非常好,还能增强身体的免疫力,对健康大有帮助。

蓝莓每天吃多少合适

为了保证身体的健康吸收营养,每天吃4~6个就可以了,重量在60克左右较佳。

蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食,尤其是带果皮一起食用,因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以将清洗干净的蓝莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白质,蓝莓富含花青素,二者搭配可以使营养更加丰富。

常吃蓝莓的好处、禁忌

蓝莓别和寒性食物一起吃

喜欢吃蓝莓的注意了,千万不要和寒性的食物一起吃,尤其是有胃寒体寒的人,容易导致体内寒气加重,四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。例如绿豆,海带,绿豆芽,西瓜,螃蟹,苦瓜,冬瓜,柿子等。

蓝莓能多吃吗

蓝莓不宜多吃。

蓝莓虽好,但切不可贪多。吃多蓝莓易造成肠胃不适,蓝莓属于凉性食材且含有较多糖分,对于胃寒体虚、高血糖的朋友更应该少食,所以吃蓝莓应该控制好量。

常吃蓝莓的好处、禁忌

蓝莓吃多了会怎么样

消化不良

蓝莓吃太多,会增加胃部的负担,胃动力下降,容易导致消化不良。

腹泻

蓝莓首先属于凉性水果,且具有轻泻的功效,吃多了容易加重体内寒气,尤其是胃酸过多之人更应该慎食,不然容易导致腹泻、腹痛等症状。

增加疾病机率

蓝莓中含有的花青素具有很强的抗氧化剂,但是如果摄入过多,过量的抗氧化作用,会清除体内原本健康的自由基,大大增加患疾病的机率,所以要控制好量。

蓝莓的营养价值

蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等.具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效。

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