紫苏功效_知乐网

虽然说我们的生活水平提高了，但是随之而来的一些慢性疾病也给人们带来了极大的困扰。像我们生活当中的高血压，高血脂，高血糖等疾病，被人们称之为不死的癌症。需要我们长期服药来加以控制，其实在生活当中我们也可以通过紫苏来得到控制。

紫苏叶

那么紫苏到底有什么功效请看下面的介绍。

紫苏是一种营养丰富的食物，紫苏的花、叶、芽、种子全部都可以食用。紫苏富含高蛋白胡萝卜素，而且含有人体中所需要的氨基酸，这种高蛋白的食物对人们的身体健康是非常有好处的。

其中紫苏可以保护肝脏，减少血栓形成、预防癌变、提高记忆能力、抗炎、抗过敏，而且紫苏是一种非常可口的菜，大家都可以食用。

紫苏功效

关于紫苏的功效：

1、预防心脑血管疾病：紫苏中含有丰富的粗纤维，对于预防高血压高血脂以及高血糖等都有一定的作用。

2、保护眼睛：紫苏中含有丰富的胡萝卜素，这对于预防眼并起到很好的作用。

3、预防癌症：一说到预防癌症可能大家都不知道，自诉中的矿物质维生素和胡萝卜素等对于预防癌症有很好的效果。

4、健胃消食：紫苏能促进胃液分泌，改善消化功能，具有良好的健胃消食功效，对生长发育有一定的促进作用。紫苏之所以具有健胃消食的功效，是因为紫苏叶中含有紫苏酮，而紫苏酮可以刺激肠环形肌的运动，促进肠蠕动作用。

5、提鲜、治感冒：用紫苏叶煮鱼蟹，可增加香气和美味。还有健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定作用，可治疗风寒感冒、头疼、胸闷等症。

紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。

通过上面的介绍，相信朋友们都了解了紫苏这种植物它的神奇功效。并且紫苏的全身都是宝，营养非常的丰富，它的食用方法也是多种多样的，吃起来也是非常健康安全的。这种食疗方法避免了我们长期吃药给身体带来的损伤。

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