奶枣的配方比例（奶枣是什么样的）

奶枣是什么样的（奶枣的配方比例）05-17 16:05·豆果美食

一度风靡全网的网红奶枣它来了！ 年前做的这款，今天才上传上来，让大家久等了～ 做法其实很简单，我把步骤详细化，方便每大家简单复制！ 吃一口就绝对停不下来的美味！

By 良人｜餐食記

用料

• 红枣 65颗

• 无盐黄油 40克

• 棉花糖 150克

• 奶粉 45克

• 表面撒的奶粉 45克

做法步骤

1、红枣洗净擦干水分，黄油切小块，奶粉、棉花糖备用

2、热锅放入黄油，小火

3、黄油融化，放入棉花糖

4、棉花糖全部融化蓬松红酒，加入奶粉搅拌均匀，关火

5、倒入红枣均匀粘裹

6、用手抓一颗红枣和棉花糖，把它团成这种不漏红枣的团子

7、再沾裹上一层干奶粉就可以了

8、排排站，等晾干（表面一定多粘裹一些奶粉，不然放容器里容易粘粘）

9、拉丝度也很好哦～

10、mizamiza～好吃停不下来呀！

11、搭配茶、咖啡、气泡水都可以哦～

12、表面也可以沾裹椰蓉～（不过椰蓉味道不多，因为全是奶香味儿

13、喜欢吃的快自己做吧～超市12元一盒，自己可以做一锅～

小贴士

1、黄油不能大火 2、棉花糖一融化就要关火，加奶粉（不然成品奶枣外皮易干硬，口感不好） 3、需要迅速用手将奶枣一个一个团放好，时间能短则短（时间过长的话，棉花糖就凉干了，需要棉花糖温热的时候才方便包裹红枣团成团，干掉了就包裹不上了） 4、表面的干奶粉需要多沾裹一些

红枣的营养功效

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣的饮食禁忌

蟹、虾、胡萝卜、鱼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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