鱿鱼干怎么做好吃(干鱿鱼怎么泡发最好)
By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】
用料
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鱿鱼干 2调
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尖椒 10个
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子弹头辣椒 5个
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花椒 20粒
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生抽 2勺
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老姜 一块
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大蒜 4瓣
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盐 3克
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孜然粉 1勺
做法步骤
1、鱿鱼干泡发2个小时
2、切成片、也可以打花刀、自己随意
3、我斜切成的片
4、锅里油热下入尖椒、子弹头干辣椒,花椒粒、姜蒜炒香 再放入鱿鱼干
5、调入生抽、盐、孜然粉炒均
6、厚实嫩滑的香辣鱿鱼干
7、下酒菜
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