炒木耳的做法(爆炒黑木耳)

爆炒黑木耳(炒木耳的做法)炒木耳儿的做法

没有故事

By 低调点点儿

用料

  • 木耳 适量

  • 猪肉 半斤

  • 葱 一段

  • 姜 四片

  • 盐 适量

  • 生抽 适量

  • 五香粉 适量

  • 糖 少许

  • 水淀粉 少许

  • 油 适量

做法步骤

炒木耳儿的做法

1、干木耳提前一晚上泡上,这是泡好的样子~

炒木耳儿的做法

2、然后把木耳的根掐掉~

炒木耳儿的做法

3、葱姜切好备用~

炒木耳儿的做法

4、猪肉肥瘦分开,切好备用~

炒木耳儿的做法

5、热锅凉油下肥肉~

炒木耳儿的做法

6、熬出油来把肥肉捞出去,把葱姜下锅~

炒木耳儿的做法

7、小火煸成微微黄~

炒木耳儿的做法

8、下瘦肉~

炒木耳儿的做法

9、扒拉扒拉下五香粉和糖,再扒拉扒拉。

炒木耳儿的做法

10、下酱油扒拉扒拉。

炒木耳儿的做法

11、肉扒拉差不多了下木耳~

炒木耳儿的做法

12、扒拉扒拉搅碗水淀粉倒进去,再扒拉扒拉~

炒木耳儿的做法

13、出锅~

小贴士

多放葱,不然不好吃。

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