龙虾的来历（你知道小龙虾从哪来的吗？）
每当到了夏天，我们的餐桌上往往就有小龙虾。几瓶小啤酒，约上几个好友，再来上几份不同口味的小龙虾，这往往就是夏天的快乐吧！
可是你真的知道小龙虾从哪里来吗？
下面我就告诉你它的来历。
1、小龙虾原产于美国东南部，原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。
2、其实中国有四种原生态的正宗小龙虾，它们是东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾。美味的小龙虾其实是入侵物种，这种虾性情凶猛，繁殖快，环境适应能力极强，对“原住民”也会造成威胁。
而真正使它在我国泛滥的原因是1929年由日本传入中国，被列入中国第二批外来入侵物种名单，在60年代食用价值被发掘之后，养殖热度不断上升，各地引种无序，80-90 年代大规模扩散。已经在安徽、江苏、上海、湖南、湖北、台湾、香港等地野化，扩展速度非常快。
而到了1990年代初，小龙虾迅速走进了湖北等地大排档的饭桌。发展到现在，也成功演变出了麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾等的菜品。
最后，小龙虾虽然好吃，但是也不要吃得太多，尤其是对小龙虾过敏的人，更是不要为了一时的快乐，而把自己的身体健康造成不良的影响哦。