脂肪燃烧(燃烧脂肪最快的方法)
曾经有氧运动一直被我们作为减肥的主要方法,健身教练告诉我们:要做有氧运动30分钟以上才能开始燃烧脂肪,运动45分钟燃烧脂肪最多,
但是真正的燃烧过程,又有多少人真正了解呢?
脂肪的代谢一般分为三个步骤:葡萄糖的代谢、脂肪的燃烧、蛋白质的阻碍
运动过程中葡萄糖代谢途径
一部分葡萄糖分子在血液里游玩,另外一部分以糖原的形式存储在肝脏和肌肉中
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当我们在运动的时候,血流突然变快,葡萄糖会随着血液来到细胞膜表面,在自由扩散下进入细胞质
一个葡萄糖分子=1个丙酮酸分子+2个是ATP分子+两个N分子。(一个葡萄糖酵解成2个丙酮酸,2个N分子,同时会释放2个ATP分子)
在细胞质中,正在进行着葡萄糖酵解
丙酮酸会被送进一家工厂里(人体有数以百万计的加工厂——线粒体)
1丙酮酸分子=1个乙酰辅酶A+1个N分子
乙酰辅酶A被送到生产车间里面,开始了一系列的分解过程,变成了3个N分子、1个F分子和1个ATP分子(乙酰辅酶A进行三羧酸循环),
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N分子经过特殊处理,变成了2.5个ATP分子;F分子经过特殊处理,变成了1.5个ATP分子
原来身体之所以可以运动、思考、血液流通…都是生产出来的ATP分子在发挥作用。
第一个阶段、在葡萄糖分子进入细胞质之前,细胞里储存着一些ATP分子的表哥——磷酸肌酸分子(CP),
只能够维持机体运动0~6s,一般不超过10s;
第二个阶段、10s以后不得不动用葡萄糖和糖原;需要将葡萄糖送进细胞质,进行糖酵解,转变为乙酰辅酶A;
而这个过程生成的ATP只能维持2-3分钟;
第三个阶段、2-3分钟的时间,给有氧代谢准备了充足的原材料——丙酮酸;
丙酮酸透过线粒体黏膜进入线粒体,改头换面变成乙酰辅酶A;
乙酰辅酶A被送到一个生产车间,开始了最终的加工过程。
一个葡萄糖可以产生多少能量?
一个葡萄糖
→2丙酮酸+2N+2ATP
→2乙酰辅酶A+4N+2ATP
→2*(3N+1F+1GDP)+4N+2ATP
→32ATP
脂肪如何燃烧的?
随着时间的推移,甘油三酯开始走进我们的视线。
甘油三酯一般生活在脂肪细胞中,随着脂肪的堆积越来越多,脂肪细胞逐渐撑大;
有的脂肪细胞会被撑炸,流出脂质,诱导附近的细胞不断变成脂肪细胞。
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身体在剧烈震动20分钟后,甘油三酯一起被带到那个曾经生产它的地方——肝脏。在肝脏里面胖嘟嘟的身体被脂肪酶分解成为1个甘油和3个脂肪酸。
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三个脂肪酸一起被送入肌肉细胞里面,在进入线粒体之前,需要酶给它们装扮一番(脂肪酸在酶催化作用下生成脂酰辅酶A),这样线粒体派出的肉毒碱,更愿意背着它们进入线粒体;否则只能一直飘荡在细胞质里。
——进入线粒体后,脂肪酸被进一步转化为乙酰辅酶A,乙酰辅酶A送到最终的生产线,产生ATP、水、二氧化碳。
从甘油三酯分离出来的甘油分子,直接在肝脏里面代谢合成糖原,进行着葡萄糖经历的事情。
脂肪可以产生多少个能量?
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一个甘油大致产生16.5-18.5个ATP
(脂肪酸不同结构,会产生不同次数的β氧化,以18碳脂肪酸为例,可以进行8次β氧化)
→脂肪酸(活化,消耗2个ATP)
→9乙酰辅酶A+8F+8N(8次β氧化)-2
→9×(3N+1F+1G)+8F+8N-2
→120ATP
1脂肪=1甘油+3脂肪酸=(16.5~18.5)+360=(376.5~378.5)个ATP
一个脂肪分子可以产生300多个ATP,而一个葡萄糖只能产生32葡萄糖,可想而知,脂肪不愧是人体最大的能源储备中心。
脂肪是什么时间开始燃烧的?
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身体运动时间在达到20分钟左右,脂肪开始水解;
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在25-30分钟的时候,脂肪开始燃烧,且水解速度最快;
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在45分钟左右开始达到脂肪的最大消耗。
如果身体脂肪如果可以持续进行燃烧,这是多少肥胖患者梦寐以求的,意味着我们只要多运动,就可以燃烧更多的脂肪;
脂肪燃烧不会一帆风顺
不要高兴的太早,脂肪不会无限制的一直提高代谢的(身体储存脂肪其实也是自我保护的一种手段,就像熊在冬眠的时候是通过身体的脂肪来供能,避免自己"饿"死);
身体会错误的认为我们身体的肌肉水平太高了,需要降低一些肌肉水平,减少一些线粒体的代谢。这时候皮质醇开始展露头角,动手拆除这一个个庞然大物(肌肉的分解)。
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一般认为最大摄氧量的60%-70%有氧运动,持续45分钟后,皮质醇会达到非常高的水平,而且随着运动时间的增加,皮质醇的含量会急剧增加
(我们可以看到一个现象,一般马拉松运动员,都是纤瘦形;即使他们会采用内固醇激素,抑制皮质醇的升高,减缓肌肉的"分解",但还是无法避免肌肉"分解"的结局)。
线粒体是细胞的能源中心,生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中,线粒体非常多。
比如肝细胞中线粒体多达2 000个,一般肌肉细胞有几百个线粒体,比较高,而脂肪细胞里面的线粒体非常少。
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人长肌肉比较困难,需要一定的条件:
01、蛋白质摄入、消化、吸收、利用
02、一定强度的力量负荷,促使肌肉撕裂,重组
03、充足的休息时间,肌肉的生长在晚上睡眠过程中生长的
任何一个步骤出现问题,都无法生长肌肉。
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而脂肪的生长非常容易,社会发展的同时,我们在摄入的碳水化合物却越来越多,
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传统美食(饺子、米粉、包子、面条、饼、年糕…),
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现代美食(面包、蛋糕、甜点、饮料…),目前绝大多数人的饮食中,碳水化合物的比例达到了70%以上;
当摄入的精致碳水化合物太多,
除了葡萄糖一部分被肌肉、大脑等直接代谢掉(还有很多含有大量肌肉的组织,比如心脏、胃、胖膀胱、子宫…),
一部分被肝脏和肌肉转化为糖原,储存起来;其余的大部分被转运至肝脏,参与脂肪合成。
总结:运动不是时间越长越好,掌握好时间,才能更好的燃烧脂肪
想要保持快速的脂肪燃烧速率,一定要保证足够额线粒体数量,肝脏细胞想要增加基本没有可能,因此最佳的方案就是增加肌肉水平,
当进行有氧运动达到45分钟时,就应该减慢运动强度,适当增加慢走、整理、拉伸…防止肌肉的分解!